誰知道郭德綱相聲裡說的，十八般兵器和，滿漢全席的菜名嗎，就是，刀，叉，劍，戟······？
拌雞絲、拌肚絲、什錦豆腐、什錦丁兒、糟鴨、糟蟹、糟魚、糟熘魚片、熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、釀倭瓜、炒絲瓜、釀冬瓜、燜雞掌兒、燜鴨掌兒、燜筍、析活絲合降熗茭白、茄幹曬爐肉、鴨羹、蟹肉羹...
薺菜豆腐丸子湯怎麼做？
材料：薺菜200克，豆腐200克，澄粉100克，青菜適量，鹽，香油適量做法：1、薺菜擇好洗淨後，在沸水中焯一分鐘，撈出過涼水2、把薺菜水分擠幹，切碎3、用勺子將豆腐壓成豆腐泥4、薺菜碎和豆腐泥混合，加入鹽、香油攪拌均勻5、取20克餡料團成小...
紅燒魚塊有什麼優雅點的菜名？
燴臍肚、燴南薺、爆肚仁兒、鹽水肘花兒、鍋燒豬準蹄兒、拌稂子、燉吊子、燒肝尖兒、燒肥腸兒、燒心、燒肺、燒紫蓋兒、燒連帖、燒寶蓋兒、油炸肺、醬瓜絲兒、山雞丁兒 拌海蜇、龍鬚菜、熗冬筍、玉蘭片、燒鴛鴦、燒革永江告亮魚頭、燒檳子、燒持段百合、炸豆腐...
老媽燙飯(匯融店)的松花皮蛋好不好吃
材料材料： 土豆1磅， 豬肉縻 1/3磅， 雞蛋1只，麵包屑半杯，麵粉少許調料： 蔥1根， 鹽1小勺（TSP）上面的料大約可做16只土豆丸子...
清氽豬肉丸子的做法
3釐米的‘丸子，下入鍋內，當丸子完全浮上湯麵時打去浮沫，加味精1克、黃酒2克、菠菜、海米（蝦米）燒開撇去浮沫，倒入湯碗內，淋上雞油即成...
怎麼紮好包包頭?(或者花苞頭、丸子頭)
丸子頭的扎法步驟 8 頭髮層次很多的需要用U型卡子或者黑色卡子固定，不熟練也需固定，就算丸子綁的不好看，也可以用卡子調整好看...
糯米丸怎麼做好吃
輔料：鹽適量、姜適量、胡椒適量來自、味精適量糯米丸1將糯通物棉滑住米提前用水浸泡半個小時2瀝乾水分備用3肉用鹽，胡椒姜，味精一起調味，可以將味調重些，因為加糯米後不用再加調360問答料4加入糯米充分將肉與糯米拌勻5用手攢成丸子的形狀6擺上蒸...
“高階丸子”牛肉丸憑什麼它的銷售量要“爆”了?
山黃牛之所以被選中，是因為它們的日常覓食活動基本上處於上坡和下坡的狀態，它們的頭和四肢被完全移動，肉的味道特別好，所以山黃牛是製作牛肉丸的首選...
第一次去吃麻辣燙怎麼吃,怎麼選,會不會太貴
選自己喜歡吃的菜就好了，不是很貴，蔬菜大多都一塊，丸子有2塊3塊的，肉類略貴，想便宜點就多拿蔬菜，像生菜，白菜，香菜，菠菜之類的，豆腐啊，海帶，粉絲，金針菇，藕片，土豆，年糕啊，都挺便宜的現在的麻辣燙店，大多是都是稱斤計費的，你如果想便宜點...
氽和汆漢語拼音怎麼讀
如：油氽花生米［1］ 汆 拼音：cuān五筆86：TYIU 五筆98：TYIU 倉頡：OE 筆順編號：3425硫致委34 四角號碼：80902 Unicode：CJK 統一漢字 U360問答+6C46基本字義 1...
蝦肉丸子的做法有哪些
蝦肉丸子的做法1 材料蝦仁150g、豬絞肉70g、蔥1大枝、蒜瓣2~3個、蛋1個、麵包粉2大匙、醬油膏2-1/3大匙、米酒1大匙、香油1茶匙、白胡椒1/4茶匙 做法1備料...
自做丸子怎樣才勁道
蝦仁50克去泥線洗淨剁碎粒，加豬肉泥（400克），料酒，鹽，味精，蔥薑末，攪上勁，加清湯，蛋清，成丸子料六份，成丸過油，過內放清湯放丸子燉20分後白菜段，粉絲，味精，胡椒麵燒沸找好口既可青氽魚肉丸子...
油炸豆腐瘦肉丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料豆腐 400克肉握地假刑亞就驗爾末 500克花椒粉 半360問答小勺姜粉 適量鹽 2小勺雞精 適投找東呀目音量菜籽油 300克雞蛋 一個油炸豆腐瘦肉丸子的做法把瘦肉剁成肉末，再用手將豆腐捏...
豬肉丸子湯的家常做法竅門
鍋中加入500克水或鮮湯（味道更好）燒到8成開，下入丸子慢火煮5分鐘，剛入木耳撒上蔥花香菜點香油出鍋裝碗即可三、營養豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血...