江蘇有什麼好吃的?
江蘇美食餚:肉不360問答當菜富春名點三丁大包千層油糕小籠饅頭手推餛飩桂粉湯圓鴨血粉絲湯炸臭幹南京鹽水鴨八月牌鹽水鴨母油船鴨滷醬野鴨三套鴨柳素鴨漣水捆蹄蔥油嫩雞紅滷捆蹄綠南禪素貨場慢麼脆鱔沛縣黿汁狗肉熗蟶鼻熗虎尾停光場農懷犯皇當右春水晶餚蹄...
滷鴨的儲存方法 滷鴨怎麼儲存
1、一般採用低溫儲存是比較合理的,家庭中可把滷鴨放入保鮮袋內,入冰箱冷凍室內冷凍儲存,一般情況下,儲存溫度越低,其儲存時間就越長...
九尺豬手多少錢一斤
九尺豬手多少錢一斤如今,九尺板鴨已列入彭州非物質來自文化遺產保護名錄,越來越煥發出青春活力,讓所有鍾陽少文腳火點四喜還情於它的人們紛至沓來,讚不絕口...
家常滷鴨爪的製作方法
家常滷鴨爪的製作方法用料鴨掌 500左右老抽 1勺生抽 1勺鹽 適量香葉 2片桂皮 1小塊八角 3個花椒 15粒姜 2片耗油 5克冰糖 15克小蔥 一小把滷鴨爪的做法鴨...
海天醬油怎麼樣?海天醬油好不好吃?
海天醬油味道香甜可口,醬油好吃,能用來滷鴨肉,滷豬頭肉,滷豬蹄,滷雞翅膀,滷雞蛋,滷鴨胗,滷鴨掌,滷雞爪,滷雞翅膀,滷五花肉,滷牛肉,滷鴨脖子,滷鴨翅膀等,包餃子肉餡放一點醬油,味道更加香甜可口,炒豬肉雞蛋炒菜放一點醬油特別好吃...
沙縣滷東西的材料是那些?
滷水製作小貼士:1、滷水中的香料可以根據自己的喜好進行增減,不過我覺得八角(大料)和桂皮是不可缺少的,喜歡麻辣味的可以加入幹辣椒、花椒等,具體制作方法可以參考麻辣鴨脖子...
鴨腳包怎麼燒
滷鴨腳包的做法菜系及功效:家常菜譜 低溫環境作業人群食譜 美容菜譜口味:五香味 工藝:滷滷鴨腳包的製作材料:主料:鴨掌500克輔料:鴨腸200克,肥膘肉2000克調料:白酒20克,冰糖75克,鹽10克,小蔥10克,姜5克,八角5克,桂皮5克...
有誰知道重慶哪有收滷油的呀,我家有好多滷油不知道怎麼處理
主料:鴨掌500克輔料:鴨腸200克,肥膘肉2000克調料:白酒20克,冰糖75克,鹽10克,小蔥10克,姜5克,八角5克,桂皮5克,甘草5克,茴香5克,花椒3克,草果3克,香葉1克,丁香1克,醬油100克滷鴨腳包的特色:色澤金黃色有光澤,...
滷出來的鴨脖怎樣才很乾有較勁
香辣滷鴨脖滷湯原料:八角3枚、草果1個、甘草2塊、丁香2顆、桂皮1小段、小茴香1茶匙、香葉2片、幹辣椒10克、花椒粒、老抽、生抽、蠔油、鹽適量、糖、薑片2片、大蒜、高湯適量...
滷鴨的製作有多少種方法?怎樣燒出來的鴨子才最香?
鍋中倒入適量清水,摻入滷汁大火燒開,放入鴨腿、鹽、蔥段、姜塊、大料、大茴香、桂皮、艾葉煮1小時,撈出鴨腿瀝水,去除紗布,切片,即可食用...
怎樣作好吃的滷鴨腿,滷鴨子的做法大全
起鍋燒油,油少放,先把調料煸香,倒入醃製好的鴨腿和熱水煮開,撇出沫子(鴨腿質量好,沒什麼沫子),然後放入生抽,因醃製時已經放入鹽了,這裡不用再放鹽了,同時放一點點老抽增色,不要放多,一點點,幾滴就行,多了顏色深,容易變黑影響感官和食慾,多加...
...當時只是用微波爐稍稍加溫了一下,回家吃了4塊鴨肉後才發現有很多_百...
A胡蘿蔔、西芹各150克,蒜頭100克,幹辣椒10克,香菜25克,青辣椒、生薑、大蔥、洋蔥各50克...