秘製烤鴨腸的鐵板鴨腸好不好吃
把鴨腸上的白油除淨，去掉盲腸、直腸，剖開洗乾淨後慢慢理順，用一根細繩把腸子從中間繫緊，放入盆裡，加上適量鹽、醋浸泡一會，用手慢慢揉搓，待揉出白泡沫時，馬上用水洗淨...
鴨腸的做法 怎麼做香辣鴨腸
輔料：辣椒200g香辣鴨腸1鴨腸，買回後用鹽、生粉，反覆清洗2去除多餘的油3用滷料，滷一小時4滷好後，切小段5青紅辣椒加蒜、姜炒，加鹽、胡椒，加入滷好的鴨腸，加入料酒和生抽，炒三分鐘，可出鍋鴨腸·焯水，起鍋炒香豆瓣醬下鴨腸加水燉...
把鴨腸上的白油除淨，去掉盲腸、直腸，剖開洗乾淨後慢慢理順，用一根細繩把腸子從中間繫緊，放入盆裡，加上適量鹽、醋浸泡一會，用手慢慢揉搓，待揉出白泡沫時，馬上用水洗淨...
輔料：辣椒200g香辣鴨腸1鴨腸，買回後用鹽、生粉，反覆清洗2去除多餘的油3用滷料，滷一小時4滷好後，切小段5青紅辣椒加蒜、姜炒，加鹽、胡椒，加入滷好的鴨腸，加入料酒和生抽，炒三分鐘，可出鍋鴨腸·焯水，起鍋炒香豆瓣醬下鴨腸加水燉...