匿名使用者2018.07.01 00:00 回答

主料

蠶豆 ：400

輔料

蔥 ：適量蒜 ：適量油 ：適量鹽 ：適量

具體步驟

第一步

第一步

1。蠶豆是煮熟存放的，是不是還非常新鮮呢，還有點冰渣子呢

第二步

第二步

2。蔥姜切好

第三步

第三步

3。起鍋燒油，油熱後爆香蔥蒜（因為是油浸蠶豆，這個油放得稍多些呢）

第四步

第四步

4。加入蠶豆炒勻，讓蠶豆在鍋裡多燜一會兒（不用加水）

第五步

第五步

5。煮蠶豆的時候放了些鹽的，再根據口味稍加些鹽

第六步

第六步

6。香香的美味呢

烹飪技巧

1、我吃蠶豆喜歡連皮吃，不喜歡皮的可以去掉。2、有蠶豆病的人忌蠶豆。

匿名使用者2019.01.16 00:00 回答

主料

蠶豆

400g

輔料

油

適量

鹽

適量

蔥

適量

蒜

適量

步驟

1。蠶豆是煮熟存放的，是不是還非常新鮮呢，還有點冰渣子呢

2。蔥姜切好

3。起鍋燒油，油熱後爆香蔥蒜（因為是油浸蠶豆，這個油放得稍多些呢）

4。加入蠶豆炒勻，讓蠶豆在鍋裡多燜一會兒（不用加水）

5。煮蠶豆的時候放了些鹽的，再根據口味稍加些鹽

2018.06.11 00:00 回答