匿名2018.08.22 回答

烤雞料，清水，橄欖油， 蜂蜜將烤雞料倒入碗中，調入清水攪勻

用刀在雞的兩側，各劃幾刀，以便在醃製時更加入味

雞放入容器中，倒入調好的料汁，充分攪拌均勻

倒入橄欖油，再繼續攪勻，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏醃製24小時，或48小時。烤盤上鋪上錫紙，此時預熱烤箱，220度。將雞放在烤架上，用刷子刷薄薄一層蜂蜜

夏日雨露2014.08.26 回答

脫骨烤雞翅：

材料： 雞翅中7根、胡蘿蔔7條、蟹味菇7根、茭白7條（也可以換成你喜歡的蔬菜）

醃料：蠔油1匙、蜂蜜1匙、鹽1/2匙、五香粉適量、色拉油1匙、黑胡椒碎適量

做法： 1，將雞翅中斬斷兩頭關節，剁下的關節可以炒個雞脆骨什麼的 2，抽出兩根骨頭 3，用醃料將雞肉醃製1小時以上（時間長些更好） 4，烤箱預熱220度 5，將胡蘿蔔條、蟹味菇、茭白條塞入雞翅中放入烤盤中，表面刷上醃料入烤箱用220度烤15-20分鐘