怎樣燉鵪鶉

  • 作者:由 匿名使用者 發表于 美食
  • 2022-06-17

怎樣燉鵪鶉北海數碼站 2020-09-22

鵪鶉是一種比較美味的食物,其吃法有很多種,比如說不少人就會選擇用鵪鶉來燉湯喝。鵪鶉燉湯有著很多方面的功效和作用,比如說可以補腎,對於腎臟不好、性功能不好的人是非常適用的。當然,鵪鶉燉湯還能防止動脈硬化等健康問題的出現。下面,就為大家介紹鵪鶉燉湯的做法以及功效等相關知識!

一、鵪鶉湯的功效

提高“性趣”,男筒子們不要嬌羞。鵪鶉不僅好吃,而且能補腎,吃了晚上特精神,想生大胖娃的CP們可得抓緊時間了哦。如果是單身的男筒子,建議還是少喝為妙,免得難受。

神清氣爽,腦洞大開很簡單。鵪鶉中含有磷脂哦,對高階神經活動有重要意義,適量喝湯吃鵪鶉肉,腦洞大開分分鐘的事情哦。

阻止動脈硬化,身體棒棒噠。鵪鶉中含有卵磷,能抑制血小板凝聚呢,這樣就可以保護血管壁以及防止動脈硬化了哦,老爺爺、老奶奶平時喝點對身體有好處呢。

二、杞精鵪鶉湯的做法

食材:鵪鶉1只,枸杞子、黃精各30克;

配料和湯鍋:鹽、味精少許,砂鍋。

步驟:

1、首先將鵪鶉清洗乾淨哦,去毛去掉內臟,之後剁成塊。

2、鵪鶉放入熱水鍋中焯幾分鐘,之後撈起。

3、枸杞、黃精洗淨,黃精可以潤肺,而且能補腎,強化筋骨。

4、砂鍋中加入適量清水,放入鵪鶉、黃精以及枸杞,開火!

5、大火煮開後轉小火煲1。5個小時就可以了哦,最後加入鹽、味精調味。

三、百合蓮子鵪鶉湯的做法

食材:鵪鶉4只,紅棗10顆,山藥一段,枸杞10克,蓮子、百合各10克,幹瑤柱10克,胡蘿蔔2根。

配料和湯鍋:鹽、砂鍋。

步驟:

1、首先將鵪鶉洗淨哦,之後剁塊放入熱水中焯幾分鐘後撈起。

2、山藥去皮後洗淨,切片,枸杞、蓮子、紅棗、瑤柱以及百合洗淨,放在小碗中備用。

3、砂鍋中加入適量的清水,放入鵪鶉、枸杞、百合以及蓮子等配料。

4、大火煮開後轉小火煲2個小時就可以出鍋了,放入鹽調味就可以吃肉喝湯了哦。

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