偶裝修學徒 2015-05-04

飯店的紅油都是地溝油，或者二次油，就是把炒過菜的客人吃剩下的油經過高溫煮的油，就是紅油，俗稱：老油！請採納

弘運凱F0 2015-05-04

是紅辣椒放水和油煮20一30分鐘左右就可以！

網友e4e08aa 2015-05-04

具體什麼油是不同人不同做法，不過這種做法是最後把油燒熱澆在面上

使用者名稱就是嬤嬤 2015-05-04

好像是一種醬，我老公做飯就買的一種醬弄

網友315041c 2015-05-04

把油直接淋到菜上