鳳凰古城有什麼特色的美食嗎?
到鳳凰古城，一定要嚐嚐血粑鴨，苗家酸湯，苗家菜豆腐，米粉蒸肉，蕨菜炒臘肉，野生罐罐菌炒肉，湘西米粉，皮牛肉粉和牛肉粉，味道正宗，當地的燒烤，味道也挺好...
土家族十大美食是什麼?
鳳頭姜鳳頭姜無筋脆嫩、富硒多汁、辛辣適中、味美可口、開胃生津、風味獨特、醇香濃郁持久，為姜中獨具特色之佳品，在全國生薑品種中獨土家族十大美食有：土家油茶湯、張關合渣、土家臘肉、柏楊豆乾、社飯、鮓廣椒、葛仙米、鳳頭姜、福寶山蓴菜、年肉...
想吃最“土”的土家菜,來恩施就對了
”炕熟後，吃在嘴裡感覺不油，有種烤熟的香甜感，還帶有些許香脆的口感，再撒上 辣椒，蔥花，芝麻，一口一個，既可以作為解饞小吃，又可以當作主食，根據個人口味加上恩施人自家醃製的 酸蘿蔔，想想都口水直流...
宜昌最地道的小吃店在哪?
合渣的製作比較簡單，只是在開頭“推”的階段稍辛苦些，因此人們稱制作合渣為推合渣，其製作程式是：將黃豆洗淨用水泡脹後，連豆帶水在石磨上一轉一轉地磨成漿，架火煮開，然後放入切好的新鮮蘿蔔菜葉，再煮開，就製成了一鍋乳白帶綠的合渣...
恩施特色小吃
土家油茶湯8恩施臘肉土家人家家都興喂年豬，主要是圖過年時有肉吃，過年吃不完的，土家人便把它製作成臘肉，不僅便於儲存，而且肉色更加好看，把臘肉放在鍋裡烹煮，香飄十里，勾人食慾，是土家人平時招待客人擺在席上的主菜...
合渣怎麼做如何做好吃
合渣正因為製作合渣很容易，它營養價值又高，味道也美，所以勤勞的土家人特別親昧它，他們在農忙間隙“推”一鍋合渣，在田裡勞作好幾小時後歸家，將合渣熱一熱，就能及時填充飢腸...
猇亭區的特色小吃
合渣的製作比較簡單，只是在開頭“推”的階段稍辛苦些，因此人們稱制作合渣為推合渣，其製作程式是：將黃豆洗淨用水泡脹後，連豆帶水在石磨上一轉一轉地磨成漿，架火煮開，然後放入切好的新鮮蘿蔔菜葉，再煮開，就製成了一鍋乳白帶綠的合渣...
土家合渣粉的做法大全
用料 ：黃豆 青菜合渣的做法將黃豆泡上一晚上，等發漲後用土家特有的石磨將它磨成稀漿，放入鍋中用柴火煮沸（說的好懂一點就是沒有濾掉豆渣的豆漿），再加入燙過水的青菜末即可...
合渣的做法
主料：黃豆100g輔料：香油適量、鹽適量、小白菜適量、香蔥適量、雞蛋1個1、準備泡好的黃豆以及自己種的香蔥和小白菜2、黃豆打適量水3、打成豆漿4、小白菜和香蔥切碎5、豆漿放鍋中邊煮邊攪6、煮開加少許鹽7、下小白菜和打入一個雞蛋8、攪勻關火盛...
畢節的特色美食有哪些？
戀愛豆腐，是畢節當地傳統美食，主要是用優質大豆透過傳統豆腐製作工藝製作而成，用木炭烘烤成熟後，放入有辣椒麵、芫荽、折耳根等製作的蘸水中，食用起來口感柔軟，富有彈性，味道濃郁，香辣適中...