臘板鴨燉鯽魚怎麼做?請高手指點
這些是特色菜譜 看一下這個網站 上面有好多加盟資訊渝中區：大排檔一條街（體育館后街）紅豆燒烤（渝中區體育路傘塔旁）九根毛泥鰍、冬菜雞（兩路口桂花園）杜老五辣子田螺（兩路口急救中心急診門口）胖子田螺（兩路口急救中心對面）“劉老么”扣肉芋兒、燒...
如何炒牛脆肚？
以下是爆炒脆肚的做法：食材： 新鮮牛肚400克 幹黃貢椒15克 蒜頭20克 蔥6克 牛油80克 鹽5克 米酒10克 蠔油3克 醬油1克 味精1克 胡椒粉1剋制作方法：1、幹黃貢椒頂刀切碎段...
從色、香、味介紹爆肚
爆肚是把鮮牛肚（指牛百葉和肚領）或鮮羊肚洗淨整理後，切成條塊狀，用沸水爆熟，蘸油、芝麻醬、醋、辣椒油、醬豆腐湯、香菜末、蔥花等拌制的調料吃，質地鮮嫩，口味香脆...
做毛血旺,毛肚要壓熟嗎？
主料：鴨血500克 熟制牛肚150克牛百葉100克 鹽方火腿100克黃豆芽100克輔料：毛血旺調味料60克 鹽適量料酒15克 糖3克生抽15克 香菜適量蔥姜適量 蒜瓣適量香油適量 蒜苗適量熟芝麻適量步驟：1...
買的熟牛肚怎麼做好吃
適量加鹽、糖、雞精就可以出鍋裝盤了 牛肚火鍋 材料： 主料：牛毛肚250克，牛肝100克，牛腰100克，黃牛背柳肉150克，牛脊髓100克，鮮菜，牛油300克，豆瓣，薑末，辣椒，花椒，料酒，豆豉，醪糟汁，精鹽...