雞蛋羹蒸多久?
蒸蛋羹的6個小秘訣：1、打雞蛋的時候不要轉圈打，橫向或者縱向打，這樣才能將雞蛋充分打散2、一定要用涼白開或者是純淨水3、我的經驗是，一個雞蛋加一勺半的水，兩隻雞蛋就加兩勺半，以此類推，勺子就是說家裡盛菜的勺子4、蒸之前一定要過濾雞蛋液，將氣...
有什麼蒸飯和做法
1，把米放進沸水中煮到七成熟 然後撈出 （水多少由你自己定，煮過米的米湯營養很好，味道也很好喝）2，把七分熟的米放入蒸籠， 用旺火 把米蒸至全熟 就可以了怎麼樣蒸出來的飯才最香，當然是使用竹子做的蒸籠了 做出來的蒸飯，竹香四溢最好是在蒸飯的...
甜糯米的做法,甜糯米怎麼做好吃,甜糯米的家常做法
4 ，蓋好蓋開蒸，蒸熟自動跳保溫，跳檔後，再悶15分鐘4米飯已經蒸好了5下面找一個碗，把水擦乾淨，把熟油擦在碗壁上6碼入阿膠棗7棗上面蓋上米飯，按實，放蒸鍋裡，等上汽後蒸15分鐘（這我只有棗，可以一層棗一層米飯碼放多層，手裡還有其它材料的話...
蘿蔔糕怎麼做？詳細的哦！
廣東人一般用臘腸代替香腸粒，還放入冬菇粒、豬肉粒、炒翔的花生油燒熱，爆香蝦米，如果用蝦仁代替更佳倒入蘿蔔絲，加鹽炒勻後燜煮（不加水）蘿蔔絲煮軟，成糊答答的樣子，把香腸倒入，調味炒勻粘米粉加涼水調成厚糊，趁熱倒入蘿蔔糊中蛋糕模子內抹油，將糊倒...
糯米雜果南瓜盅怎麼做的
把浸過半小時的糯米和血糯米裝進南瓜的肚子裡，再加上冰糖、紅棗、桂圓肉和水，有點象八寶飯哦，然後放在電蒸鍋裡，調40分鐘，等到蒸鍋“叮”響，就ok啦...
請問我的雙皮奶怎麼蒸成這樣了,是哪步的問題
給你分享一個十分鐘就做好的懶人雙皮奶的做法（我自己做過，很成功，方法也很簡單）用料牛奶 200克蛋清 70克（大概兩個）白砂糖 30克1、將蛋清、糖、牛奶混合，攪拌均勻...
蒸芙蓉蛋時，一個雞蛋要加多少水？
準備雞蛋，小蔥，香菜，食用油，鹽，生抽，蒸鍋蛋水比例為1：2把雞蛋攪勻放一旁待用把已量好體積的水加熱到40度左右，用手感覺溫溫的就好了，不要太熱否則就把雞蛋燙熟了...
武漢亞貿旁邊的牛肉包子搬到哪裡去了?(原老武鍋)
牛肉洗淨絞成肉餡加調料拌勻，分次加入蔥薑汁水，順時針方向攪拌上勁，待絞肉吃足水再加部分蔥薑汁水，繼續順時針方向攪拌上勁，直至牛絞肉完全吃足水上勁...
泡蒸蟮魚的做法
）5、在出鍋的鱔魚上直接澆上醋泡蒸鱔魚食材：鱔魚、小白菜用具：炒鍋、蒸鍋佐料：鹽、胡椒、味精、蔥花、蒜、生薑、辣椒、米粉、色拉油、醬油、醋、水各適量做法：1、鱔魚宰殺好，去刺，切成三寸長的小段備用2、將鱔魚放入碗中，加色拉油、醬油、蒜、生薑...