鮮煮紅目鰱的做法有哪些？
輔料：油適量、鹽適量、芹菜段適量、薑絲適量鮮煮紅目鰱1魚去腮去魚肚，洗淨，下適量的鹽醃一小會2薑絲，芹菜段，和西紅柿切片待用3鍋內燒熱油，下薑絲爆香4將魚放入鍋內排排坐5稍微煎一下，便可以下水（以稍微淹過魚身為合適）6大火蓋鍋蓋煮到湯奶白7...
紅目鰱魚飯怎麼做好吃
魚飯是潮汕地區特有的一種海魚吃法，新鮮的海魚捕獲後，不刮鱗、不去腸，就那麼撒了鹽一層層在竹簍子裡碼好，放進大鍋裡用海水煮熟了，放冷後沾普寧豆醬吃...
清蒸紅鰱怎麼做
［原料/調料］紅目鰱（6兩） 2尾蔭瓜什遽u 2大匙［製作流程］（1）將紅目鰱洗淨瀝乾，一般在購買時可以請魚販先將魚處理過，回來只要洗淨即可...