如何做芝麻糖
2、待鍋內砂糖粒子燒化，水分基本蒸發，糖漿燒得較稠時，可用一根筷子挑起一點糖漿即放入盛有冷水的碗中，糖冷卻後變硬，發脆可放入豬油，再加芝麻（如糖經冷水冷卻後發粘，需繼續進行熬製），待芝麻入鍋後，鍋子要離爐攪拌均勻，倒入事先準備好的盤內（盤內...
2、待鍋內砂糖粒子燒化，水分基本蒸發，糖漿燒得較稠時，可用一根筷子挑起一點糖漿即放入盛有冷水的碗中，糖冷卻後變硬，發脆可放入豬油，再加芝麻（如糖經冷水冷卻後發粘，需繼續進行熬製），待芝麻入鍋後，鍋子要離爐攪拌均勻，倒入事先準備好的盤內（盤內...