怎樣用麥芽糖做吹糖人的糖稀
那裡就有賣的2、騾馬市地下的小攤位 有些專門買那些咱們童年的小食品 那種老包裝的杏肉 棒棒糖 麥芽糖也有一、吹糖人主要靠吹、捏技巧配合，透過挑、斷、揉、盤、拉、包、捏、摔、吹等技術，在一分鐘內吹制完成...
糖稀里放什麼可以炸花生米？
油不要太多，比炒菜時放的少一點，旋轉鍋，讓鍋周圍均勻的沾上油，待油溫升至6，7成熱的時候放入白糖攪拌（如果用的是炸蘋果塊的油，就不用燒熱，直接加糖進去），等到糖完全溶化變成糖稀以後關火繼續攪拌糖稀，讓糖稀的溫度稍微下降一點再放入炸好的蘋果塊...
把糖炒成水怎麼弄，做冰糖葫蘆的
熬好的糖稀，肉眼可見糖漿濃稠，泛淡黃色，用筷子挑起可見拉絲，將筷子放入冷水中，糖稀可迅速凝固，咬一下，硬脆不粘牙，如果粘牙則是還沒熬好．就是用小火慢慢熬，熬到扯絲就行了冰糖熬的加熱融化唄...
做拔絲紅薯熬糖時到底要用油和糖呢？還是水和糖呢？
［注意：何時下鍋過糖的時間要把握很準，不然拔不出絲］四，拔絲：這個過程是做完上桌開吃時進行的，因此這道甜菜必須現做現吃趁熱拔絲...
自制紅薯糖稀怎麼做
html用料紅薯水自制紅薯糖稀的做法把紅薯洗淨放到鍋裡煮熟透，然後去皮把熟紅薯放到紗布的袋子裡，用力的擠出水，直到擠幹把基礎擠出的水再放到鍋裡慢慢熬，一邊熬還要一邊攪，防止沾底，不然會糊的哦等變得粘稠了以後，鍋子裡剩下的就是棕色的糖稀啦，交...
冰糖葫蘆的糖是怎麼熬出來的?
以上就是關於糖葫蘆的糖怎麼熬的具體步驟，糖葫蘆的主要製作原料山楂的鈣還有各種維生素的含量非常多，山楂中含有的有機酸，可以保持山楂中其他的營養不被破壞，其實吃一下自己製作的冰糖葫蘆也算是別有一番風味的...
誰能找到這個80後小時候的零食~~~
廈門鼓浪嶼有還有美美蝦條金雞片 和 芝士圈還有粒粒橙 也就是像現在的果粒橙 只不過是椰樹牌椰汁的那種瓶子還有一種白色的飲料 裡面加了蘭珊子的 現在叫蘭珊子以前叫明珠果 青蛙卵也叫過80後細數兒時十大經典零食兒童節對80後來說已經屬於往事...
板栗怎麼炒才好吃又鮮亮
油燒熱後，爆香蒜茸，把板栗放鍋裡爆炒幾下（爆過的板栗呆會 燜的時候就不易碎），然後把香菇放進一同炒，加點蠔油，料酒，生抽，少許鹽和糖和2碗水，然後蓋上鍋蓋燜15分鐘...
中國獨有的非物質文化遺產：吹糖人，你小時候吃過嗎
寒來暑往，吹糖人以精湛的技藝為遊客們展現了中國非物質文化遺產的獨特魅力，給孩子們留下了無限遐想，也給遊客們帶來了更多回味...
拔絲紅薯 怎麼做最好吃？
攪動的方向也很重要，不能胡亂瞎攪和或不攪和］三，過糖：等到糖完全化成糖稀並且開始起小泡泡時，將備好的紅薯（或其他主料）放入，用鍋鏟迅速翻炒，只要所有塊塊都沾裹上糖稀了，就立馬出鍋...