怎樣包粽子,包粽子的詳細方法和步驟
02要想包好粽子，粽子葉非常重要，首先我們要先把從市場購買回來的粽葉用清水洗乾淨，放入鍋裡面煮一段時間，等待粽葉變柔軟就可以使用了...
五仁小酥皮家常做法,正宗五仁小酥皮怎麼做
五仁小酥皮的做法步驟1將油酥和水油皮的材料都分別混合成不粘手的麵糰，用保鮮膜包住醒發1小時備用2將油酥和水油皮分別分成10等份，揉圓後蓋保鮮膜3將油皮摁扁後放入油酥4包起來5包好後收口捏緊，防止跑酥6都包好之後用保鮮膜蓋住鬆弛20分鐘（這時...
餃子包好後,怎麼做冷凍的時候不粘連呢?
冷凍方法小技巧最最最重要的環節來了，餃子包好後不是放進冰箱就萬事大吉了，要先冷凍1-2個小時左右，等餃子凍實以後取出，放一盆冷水，將凍實的餃子放進冷水中過一遍，再放入冰箱冷凍1-2小時，餃子外面就會裹上一層冰衣，有了這層冰衣的保護，不僅可以...
怎麼才能讓自己包的餃子放冰箱裡凍後不開裂?
4、要把包好的餃子平鋪放好放在速凍櫃裡皮子揀結實了，大概一兩個小時，就要拿出裝入保鮮袋中紮緊袋口放在速凍櫃裡，這樣儲存餃子拿出來煮時皮子就不會開裂了...
怎麼做好吃,糖酥餅的家常做法
麵粉380克雞蛋50克油95克水105克白砂糖80剋制作時間：10分鐘內用餐人數：步驟1稱取麵粉200g2放入油15g3放入水105g4用筷子攪拌成絮狀5然後揉成光滑的油皮材料，蓋蓋，醒半小時，麵糰要軟一些6取麵粉100g7放入50g油8攪...
如何做紅油餛飩,家常紅油餛飩做法大全
主料肉餡200克麵粉250克韭菜150克輔料油適量鹽適量五香粉適量姜粉適量醬油適量醋適量辣椒油適量花椒麵適量蝦皮適量紫菜適量步驟1...
怎樣做酥角皮比較脆？
芝麻炒過和花生末、白糖一切拌勻即成餡（加冬瓜糖有肥豬肉一樣的潤感，吃起來也不膩不錯哦）做法：1、取一小塊麵糰擀成薄皮，取杯蓋壓出圓形餅皮（像做餃子皮一樣）...
雪蛤放在冰箱久,浸泡雪蛤都變黃還可以食嗎?
如果純幹雪蛤在冰箱放著又是包好了在冰箱放著，時間長了變成黃色正常，正常純幹雪蛤正常晾曬之後乾乾的都會有些呈略黃色，只要是乾乾的純雪蛤，包好放冰箱裡一年內吃沒事的，只是泡發時候時間久一些，並且也有點略黃，沒什麼關係，當然要是條件很好，就是覺得...
客家餈粑（糯米餈）怎麼做
用料糯米粉 500克玉米澱粉 65克水 650克幼沙糖 100克玉米油 80克餡料：黑芝麻 適量花生 適量粗沙糖 適量步驟 1花生中火炒熟步驟 2冷卻後去皮步驟 3芝麻小火炒香步驟 4取少量粉炒熟當手粉步驟 5花生、芝麻冷卻後攪成粉（花生可...
粽子怎麼做好吃
市場上的粽子沒有幾十種也有十幾種了，但是不管什麼品種，只要是加了糖，或者加了油，或者既加了糖又加了油，比如豆沙，棗泥，蛋黃鮮肉，排骨等等，這些熱量都偏高傳統粽子的做法原料：糯米、粽葉、白糯米、紅豆、綠豆、高粱米、紫米、紅棗...