馬鞍山生產什麼?
特點：芝麻香菜又名“五香菜”，它是以梗長、葉短、棵壯而白嫩的高杆白菜為主料，配以適量的 細鹽、五香粉、碎蒜瓣、大椒粉、炒熟的黑芝麻、熟菜油和少許防腐劑，採用傳統工藝，經 過晾曬、清洗、切削、脫水、鹽醃、調味、密封等七道工序製成，鮮香嫩脆，爽...
怎麼用黃瓜炒菜的？
炒黃瓜條主料：黃瓜輔料：青紅楊假椒、鮮綠小辣椒做法：1、黃瓜切條，柿子椒切條2、黃瓜用鹽醃一下3、油熱後放蔥絲石隊讀收剛語徑食，柿子椒，放醬油、鹽、糖、醋4、放黃瓜條，翻炒均勻，出鍋知識點：1、 黃瓜用鹽醃一下，既可入味又可以保持爽脆2、 ...
腐乳太硬怎麼變軟好吃
裡邊的黃豆也變成了紅色，這是發酵過度才會出現的現象，自制腐乳時，需要經過發葉文英都每酵，這個過程很容易產生水分，所以一般會選用老豆腐，水分含量較少...
做黴豆腐都有些什麼顏色的黴?
黴豆腐黴的正常顏色白色、黃色，這在其他地方叫做毛豆腐，是黴豆腐在製作過程中不條件任何東西，自然發酵，讓蛋白酶和附著在菌皮上的細菌慢慢滲入到豆腐坯的內部，然後逐漸長出毛茸茸一層的黴菌...
沒有叉燒醬,怎麼用紅豆腐乳做叉燒肉
不能材料（A）紅腐乳（2cm x 2cm方塊） - 3 塊紅腐乳汁 - 3 茶匙糖 - 10~15湯匙（B）八角粉或五香粉 - 1茶匙玫瑰露酒或米酒 - 1 湯匙胡椒粉 - 1/2茶匙醬油 - 1湯匙蔥頭油 - 3大匙（用4～5大匙的油慢火...
凍過的白豆腐還可以做黴豆腐嗎?
希望能夠幫到您親，❤️提問豆腐曬外面忘收回家凍了，不知做腐豆腐意思是還是做不成腐乳了了回答這種情況您看一下有沒有凍壞呢，一般是不能做的了親❤️把曬好的豆腐塊放在潔淨的竹籃裡，或者簸箕竹筐裡...
廣合腐乳好吃嗎?
我之前一直吃的廣合是酥軟不刺鼻的，現在新買的廣合很硬刺鼻20200519這個還會發黑，和之前差多了，廠家急功近利，我看是腐乳時日未到先出爐，現在換吃東古腐乳了...
青腐乳表面發黑能不能食用?
豆腐變黑是否能吃的辨別：1、黴豆腐變黑能吃：如果黴豆腐在存放的時候沒有選擇陰涼，乾燥部位出現了有輕微的發黴狀況，但是還不是特別嚴重，對於自身不會產生很明顯的不良反應，清洗掉一些發黴的物質後可以繼續吃，但是不要一次性吃的太多，避免吃了之後會有...
紅曲粉做腐乳需要炒熟嗎
腐乳製作的注意事項：1、毛坯的培養至關重要，此工序是在豆腐坯上培養毛黴菌絲，在菌絲生長過程中形成蛋白酶等酶系，要求溫度、溼度、通風量適宜...
老才臣腐乳做什麼菜比較好吃呀?有沒有什麼腐乳菜好吃?
腐乳做法有：腐乳肉，酒香腐乳蹄 ，吮指腐乳花生豬蹄，腐乳雞翅 ，腐乳爆肉，薑汁腐乳醬，乳排骨 ，腐乳紅燒肉，腐乳雞蛋，乳紅燒肉 ，玫瑰腐乳肉 等等例腐乳肉的做法：材料五花豬肉1塊（500g），紅腐乳汁125g，姜3片，蔥2段，雞精1/2茶匙...
製作腐乳步驟（實驗室做法）和現象
方法是先取適量精鹽、五香粉、蝦米、辣椒醬或辣椒粉等一起攪拌後，將發酵的豆腐塊放入翻拌，使1653之周身沾勻，最後人別裝放壇內，向壇內注入適量糯米甜酒，並將壇口密封嚴實...
潮汕十大特產
7、腸粉：廣東人愛吃腸粉那是出了名的，潮汕腸粉主要是抽屜式的，它是用大米磨成的漿，把它刮在抽屜上後再在上面撒上碎肉、嚇人、魚片等等，蒸好出鍋時再加上幾片生菜，澆上潮汕特質的滷肉湯，吃完簡直是讓人回味無窮...
為什麼超市裡面賣的豆腐乳裡面都添加了白酒?
吃紅方醬豆腐的人腦子都不太好使，所以口都重，愛吃南腐乳的人，都比較聰明，聰明人知道酒麴做腐乳那是一絕，我就是一個聰明人，吃了30年南腐乳的北方人，從來不沾一口王致和，王致和紅的象血味道象屎...
關於芝麻醬,你知道它配什麼食物好嗎?
蒜蓉芝麻醬豆涮羊肉的調料是一碗水化加鹽的芝麻醬，一碗水化的腐乳，再來一碗韭菜花六必居韭菜花醬，不是鮮韭菜花辣椒油香菜蔥花...