震驚，震驚，燕窩為什麼要隔水燉
燕窩用蒸或燉，一般上隔水燉煮至外鍋水沸騰起計算時間，蒸30分鐘即可隔水燉： 隔水燉法是將原料在沸水內燙去腥汙後，放入瓷制，陶製的缽內，加蔥，姜，酒等調味品與湯汁，用紙封口，將缽放人水鍋內（鍋內的水需低於缽口，以滾沸水不浸人為度），蓋緊鍋蓋，...
悶燒鍋褒湯肉不爛什麼原因?
悶完了還要再燒10分鐘才可以燜燒鍋是那種把食物（特別是湯類）在火上燒開，然後拿下來悶半天以上時間，藉助食物自身溫度使食物更爛，更上味道...
花生仁怎麼做好吃,花生仁的吃法
花生仁湯材料“去膜花生仁 600公克”，“冰糖 適量”，“鹽 少許”做法1： 花生仁洗淨後稍瀝乾放入袋子擺冷凍庫約一晚（多放也無訪）2： 直接從冷凍將花生仁取出加水約1200cc水煮滾，移到電鍋外鍋放2杯水按下開關3： 跳起後燜約10分鐘，...
冰糖糖藕的正宗做法
做法二，桂花糖藕材料“蓮藕 2節”，“冰糖 適量”，“糯米 適量”，“牙籤 數根”，“桂花（可省略） 一些”，做法1：蓮藕選購帶著完整藕節的，洗淨削皮備用...
想知道燜鍋的做法
生抽：1甜麵醬：1蠔油：2生番茄醬：2用料：大量蒜，胡蘿蔔，紅（白）薯，土豆，洋蔥，芹菜，小番茄，青椒，蔥段，香菜調料：大白菜，生菜，鴨血，豆腐，粉絲，寬粉，午餐肉，牛油（黃油）20克黃記煌三汁燜鍋做法：一，備底料1...
自嗨鍋健康嗎?
自嗨鍋以“自熱火鍋界真正的火鍋”為核心理念，以“產品力、品牌力、渠道力”為核心競爭力，透過線上-線下全渠道佈局、多場景營銷方式、憨態可掬的IP形象等，為特立獨行、拒絕恪守常規的網際網路原住民打造出有顏、有料、有趣、有味的自熱鍋系列，同時幫助...