羊頭上的肉怎麼去除
羊頭從下巴處掰開，沖洗乾淨，用冷水浸泡1小時，取出後放入不鏽鋼鍋（桶）內加冷水沒過羊頭，小火燒開，打去浮沫，加入蔥段、姜、花椒、幹辣椒、香葉、小茴香、鹽40克小火燜30分鐘，撈出後趁熱剔下羊頭肉，切成長5釐米的條...
螺螄粉裡面的鮮味怎麼調製?
螺螄養乾淨以後我們要先焯水處理，然後用清水洗乾淨，洗乾淨以後鍋內放入大概50克豬油，開大火把豬油加熱，然後放入適量的蔥，姜，蒜米，小米椒，紫蘇爆香、以及放入我們的香料（八角、香葉、花椒、白寇等香料）爆香以後放入焯好水的螺螄炒，炒到水分幹了就...
那種吃起來味道很像牛肉乾的香菇做成的零食,熱量高不高?
我覺得應該是炸過的，否則不可能很好吃，其實香菇是很好的減肥食品，最好就是煲湯吃僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝...
龍魚中說的“半號”和“過背”是指什麼?怎麼看呢?
NO3說的沒錯，過背和寶石在幼龍階段比較相象這點比較難區分，所以有商家把小的寶石當作過背賣的很多，一般過背的鱗片亮度要高於寶石，好的過背在很小的時候鱗片就已經亮度很高且上到了第五排以上，過背接近背鰭部分的鱗片排列和寶石有著明顯的區別...
哪裡的牛肉麵最正宗?
要說蘭州最好吃的還得是正寧路的松鼠家牛肉麵，一清二白三紅四綠五黃，一碗麵從出面到端上桌，看起來就很美味，麵條均勻筋道、湯醇香而又很鮮、辣椒紅亮而不辣，就餐環境簡約而不失大氣，服務態度熱情而又不反感，吃一碗麵，很享受...
請舉出七到十種果汁飲料所含的合成色素,好的追加給分!
常用的天然著色劑有辣椒紅、甜菜紅、紅曲紅、胭脂蟲紅、高粱紅、葉綠素銅鈉、薑黃、梔子黃、胡蘿蔔素、藻藍素、可可色素、焦糖色素等等...
誰知到辣椒紅龍是什麼
辣椒紅龍有鮮紅的鰓蓋印及鱗框，均以鮮紅外緣為主，各鰭也都是紅色，吻部也呈紅色，如果燈關掉（因為魚缸的照明燈具有紅色的波長，所以開燈時，魚體的色澤並不完全真實），鱗片是藍紫色，幼魚時嘴唇較翹，頭部較尖，成魚時各鰭為紅色...
輔酶q10為什麼含有辣椒紅成分,有副作用嗎?
0使用範圍及方法：品 種 應用範圍使用方法 新增量使用效果zya－1溶辣椒紅餅乾、熟肉製品、海產品、奶油製品、藥品、化妝品、巧克力、醬料 先用食用油調稀或直接與製品混合 餅乾參考用量：用棕櫚油稀釋60－1200倍使用 餅乾表面油潤金黃、肉制...
紅龍魚的外形特徵
血紅龍成魚的鱗片主要是被細框所覆蓋，鰓蓋同樣也為紅色，紅色的鰭，身體細長，髮色快的個體一般在一年後就會有所顯現，因其紅度亞於辣椒紅龍魚，因此血紅龍的售價是比辣椒紅龍魚低的，也因此成為它熱賣的原因...
眼睛紅色 這是什麼鳥 急急急
這個是玉鳥 也叫金絲雀 或者芙蓉鳥 你這隻貌似嚴重退色的紅眼睛的辣椒紅 行內俗稱紅紅眼 挺好的 在換羽期多喂點紅色的食物 比如煮熟的胡蘿蔔 紅色的新鮮辣椒等等 還要適當的增加青菜的量 您的挺不錯沒有雪花...
仟湖辣椒紅龍魚吃什麼？
說一下辣椒紅龍與超血紅龍的區別基本上辣椒紅龍與超血紅龍都屬於超級龍魚的級別，產量很少，早期在原產地的種魚，透過層層篩選，具有了特殊的特徵特質...
螺螄粉裡面的鮮味怎麼調製？
螺螄養乾淨以後我們要先焯水處理，然後用清水洗乾淨，洗乾淨以後鍋內放入大概50克豬油，開大火把豬油加熱，然後放入適量的蔥，姜，蒜米，小米椒，紫蘇爆香、以及放入我們的香料（八角、香葉、花椒、白寇等香料）爆香以後放入焯好水的螺螄炒，炒到水分幹了就...
如何製做宜賓燃面！配料有哪些？
它選用本地優質麵條為主料，以宜賓芽菜、小磨麻油、鮮板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金條辣椒、上等花椒、味精以及香蔥、豌豆尖或菠菜葉等輔料，將面煮熟，撈起甩幹，去除鹼味，再按傳統工藝加油佐料即成...
冷盤中紅油的製作……那個師傅分享一下………
主料：辣椒碎、熟花生米、熟白芝麻（沒有辣椒碎可以用幹辣椒自己研磨，研磨的程度可以根據自己喜好，也可以研磨成辣椒麵，熟的花生和芝麻我家都有，如果沒有熟的，可以買生的回來自己炒一下）配料：花椒幾粒、八角1顆、香葉2片、香蔥一根（或者大蔥一小段）...
和尚吃素齋，可以吃辣椒的嗎，青椒，或者辣的乾紅辣椒
辣椒的熱辣除了鎮熱止痛外，由於它能促進腎上腺素分泌，提高新陳代謝，因此現在也被做成減肥用品，而辣椒素也具有降低血小板黏性的作用，因此也成為維護心血管健康的保健食品熱門成分，不過因為它的刺激性強，腸胃潰瘍或心臟疼痛、胸悶的人建議避免食用...
如何區分各種龍魚
這個東西水很深 簡單的說下過背金龍 鱗片幼魚就有亮鱗 並且過背紅龍三旗紅色 鰓蓋帶紅色寶石龍 尾巴下2/3紅色 上1/3褐色麼什麼色 沒注意觀察 幼魚鱗片亮到哪 成魚金鱗爬到哪 嗯成魚分不出來拿豆腐撞死亞洲龍魚按純正血統可細分為七種：辣椒紅...