食用小米有幾種,那種對睡眠有邦助，小米有大粒的，稱大黃米，有小粒的，稱小黃米，還有一種油小米，哪種
食用：黃米常用於做年糕\粘豆包\驢打滾等，小米可用於蒸飯煮粥，小米磨面可蒸窩頭\加綠豆麵攤煎餅...
小黃米是小米嗎?
不是一回事，黃米在北方經常用來做年糕的，煮熟了很粘，比小米略大，而且比小米要圓，我們家經常在煮小米粥的時候放一點可以增加粥的口感，更為香濃小米在沒有脫殼之前叫做穀子...
現在農村還有人種植糜子的嗎?怎樣種植糜子?
所以會有很多種種植戶，在土質好的土地上種植玉米、高粱等作物，當他們發現旁邊有一塊質量差的土地時，就會在上面種植糜子，以求達到最高的經濟效益...
糜子面如何吃?謝謝。
將麵糰放在案板上，揉勻後搓成條，分成50克一個的劑子，放在手中揉成圓形，右手大拇指在圓球表面鑽上一個小洞，邊鑽洞，左手掌邊配合右手轉動玉米麵球，直至洞口由小漸大，由淺到深，把面球頂端捏成尖形，成窩頭形狀...
山西面茶算小吃的一種嗎？是怎麼做的呢？
麵茶 油茶是北京小吃中的滋補佳品，它是用麵粉放入鍋內炒到顏色發黃，麻仁也炒至焦黃，另加桂花和牛骨髓油，拌搓均勻，然後將搓得均勻的麵茶放在碗內，加上白糖，用開水衝成漿糊狀即可...
糜子是什麼動物
應該是藥物吧看過舌尖上的中國沒有，介紹主食的那一集 講到了陝西綏德縣 一個做黃饃饃的農民 他的黃饃饃就是用糜子做的 用來做飯口感 不好，但是磨成粉做成乾糧 很好吃糜子（Panicum miliaceum L...