如何做羊肉燒麥?(最好有詳細指導)
三、取擀好的薄皮，拌下醭面，逐張包入餡心（22克），輕輕迴旋捏攏成白菜形，放人鋪有溼布的籠屜中，置旺火沸水鍋上蒸4分鐘後，用竹刷蘸涼水，均勻地撒在燒麥上，再加蓋旺火蒸3分鐘，出籠即成...
燒賣餡怎麼拌最好吃？
燒麥用料及做法：食來自材用料：糯米適量，餃子皮適量，豬梅肉（加工成肉糜）適量，宜賓芽菜小半包，白酒少許，紅燒醬油適量，鮮醬油適量，白糖少許，十三香粉一點點360問答，耗油少量，粽葉四五張菜譜做法九市漸標：1...
冷凍燒麥要蒸多久才能熟
燒麥：燒麥，又稱燒賣、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭，在日本稱作焼売，是形容頂端蓬鬆束折如花的形狀，是一種以燙麵為皮裹餡上籠蒸熟的小吃...
燒麥的做法 求燒麥配方 早餐燒麥哪裡有學做
一種說法是：地波早年的燒麥都在茶館出售，食客一邊喝著濃釅釅的磚茶而紹他供只預或各種小葉茶，吃著糕點，一邊就著吃熱騰騰的燒麥，故燒麥又稱“捎賣”，意即“捎帶著賣”之意...
邯鄲有啥您自己親自去品嚐過的好餐館和好菜啊?
一中的老湯會面~~~二中的擀麵皮~~~~三中的廣味滑雞飯~~~~四中的東北佬涮鍋鋼2對面的三毛紅門拉麵館十二中的KFS（注：KFS=開封司記過橋米線）朝陽路上的米線向陽路上韓家麵館、曲周炒麵曙光路上鼎鼎香的一根面，炒麵北國對面的胖胖酸菜魚滏...
羊肉燒麥(內蒙名吃)怎麼做如何做好吃
食材用料新鮮羊肉餡200克大蔥半根相剋食物姜未1小撮白胡椒粉少許生抽醬油1小勺香油1勺花椒水適量鹽適量高筋麵粉或餃子粉300克溫水適量胡蘿蔔丁（點綴）少許羊肉燒麥的做法1...
燒麥是包子嗎
一說是明末清初時，在大南街大召寺附近，有哥倆兒以賣包子為生，後來哥哥娶了媳婦，嫂嫂要求分家，包子店歸哥嫂，弟弟在店裡打工包包子、賣包子，善良的弟弟除了吃飽以外，再無分文，為增加收入今後娶媳婦，弟弟在包子上爐蒸時，就做了些薄皮開口的“包子”，...
請問太原有哪些比較有特色的好吃的麵食？
太原麵食店是個國營老店，最近去吃了一頓，口味還湊合，衛生一般般，國營的就是沒競爭力，買了籠燒麥，皮上全是髒東西，問服務員，她告我是什麼籠屜皮皮，你nnd，我是來吃燒麥的，不是吃籠屜皮皮的...
筍丁鮮肉燒賣的正宗做法,筍丁鮮肉燒賣怎樣做才好吃的
食材明細豬肉餡200克春筍40克海蝦20克蔥適量姜適量高湯50毫升食用油2勺餃子皮1疊鹽2克白糖2克生抽1勺清淡口味蒸工藝半小時耗時高階難度鮮美多汁——-鮮肉筍丁燒麥的做法步驟1春筍去殼，取嫩莖部分切片，入沸水鍋中汆燙片刻撈出...