如何稀釋芝麻醬和花生醬？
如何稀釋花生醬、芝麻醬的問題，花生醬和芝麻醬是一種含脂肪40%，蛋白質26%的食品，做醬時需經炒制，這時已成脫水的脂質狀，需要稀釋時必須要有鈉離子參與才能將裡面所含的蛋白質啟用成糊狀，所以，稀釋時必須要用涼的鹽水，用水的量約是醬的1比1到1...
火鍋店的芝麻漿自己怎麼配呀?
同意二樓的說法超市買的是濃度都很高直接加在其他調了中很難調開，而且影響口感最簡單的方法是：芝麻醬+水（建議1：1）有些芝麻醬中會略帶苦味，可以稍微加一點糖可以去掉些苦然後再和其他你所習慣的醬料調和即可直接使用的話加適量的鹽就像夏天自己在家裡...
開發票麻汁屬於哪類
“芝麻醬屬於調料類，可以用芝麻醬來拌冷盤，吃火鍋的時候也可以用芝麻醬沾著吃火鍋的食物，做雞蛋餅，還有煎餅的時候也可以加入芝麻醬，所以芝麻醬是屬於調料一類的【拓展資料】麻汁，也叫芝麻醬，起源於遠古時代，人們將芝麻炒至一定程度後，用石磨研磨呈粘...
怎麼調麻醬料好吃?
主料：花生米300g、白芝麻60g、香油3勺輔料：醬豆腐適量、韭菜花適量、白胡椒適量、生抽適量、糖適量、滷蝦油適量、味精適量、香菜適量1、準備好花生和白芝麻...
一份涼皮的熱量高嗎?一份麻醬涼麵的熱量高嗎?大概是多少?
麵條本身碳水化合物居多，每100克會產生約140大卡的熱量，不算很高，然而芝麻醬屬於能量密集型食品，雖然富含多種營養元素，然而脂肪含量偏高...
涼麵的做法及調料配方怎麼做?
付費內容限時免費查看回答配料：麵條（生） 500克、黃瓜 1根、味精 適量、芝麻醬 1勺、姜 適量、蒜 2瓣、精鹽 2勺、花椒粉 適量、油咋花生 適量、香油 適量、小米醋 適量1...
減肥期間能吃芝麻醬嗎?減肥湯是什麼?
試試吧（我那時喝這個一個月減了5斤，這個就是慢了一點）我從昨天開始嘗試蘋果、酸奶減肥，到今天瘦了2斤~~~~~芝麻醬的熱量很高，減肥期間最好不要吃...
醬香版香鍋的做法步驟圖，醬香版香鍋怎麼做
醬香：芝麻醬+水+醬油+美極鮮+耗油+鹽+糖+五香粉+花椒粉，和稠一些1、蔬菜焯熟2、蝦、培根炒熟3、雞翅提前醃好，蒸熟4、小火，油炸花椒、大料、茴香、草果、香葉、幹辣椒，炸成深棕色，渣子撈出來扔，油留著5、用4的油炒郫縣豆瓣醬，加蔥薑蒜，...
芝麻醬太濃了,用什麼辦法可以調稀點
可以用芝麻油調稀芝麻醬用油還是水，很多人都弄錯了，難怪口感差還有生味用清水調，水要在調的過程中一點一點的加，剛調幾下會很稠，再加水繼續調就好了，調稀後加入鹽、醋、醬油（最好是生抽），香油，調勻即可...
芝麻醬的熱量大嗎?減肥可以吃嗎?
減肥期間的人群是可以食用芝麻醬的，雖然它的熱量比較高，但是少量食用，對身材並不會有所影響，而且芝麻醬中也含有其它的營養物質，比如鈣、鋅、維生素A等，可以補充體內所需營養...
花生醬香濃美味,營養價值頗高,那麼你知道怎樣做嗎?
步驟二然後把炒好的花生米、核桃仁和芝麻倒進多功能料理機中，放進白砂糖或鹽（花生醬有二種口感，依據個人喜好放就可以了）開啟多功能料理機打2min上下，這時候全部食物很有可能結為小塊，不容易被徹底粉碎，不必擔心，也有下一步倒進適當涼熱鍋冷油，繼...
熱乾麵是武漢的特色美食,熱乾麵怎麼做比較好吃?
然後把面煮7-8分熟，撈起放在案板上灘涼，在倒點食用油拌勻，放一晚上充分發酵，發酵過程中會產生大量亞消酸鹽，這是關健，好不好吃全靠它產生的多少，然後搞點芝麻醬和花生醬參在一起，武漢每天早上都會有一場大規模的全城大運動——過早...
涼麵怎麼做好吃，涼麵的家常做法大全
這麼熱的天，最想吃點爽口，做起來又簡單的飯，想想還是吃涼麵，又快又省事就能填飽肚子~快手蒜汁紅油涼麵食材：麵條1把、黃瓜1根、西紅柿1/2個、醋35ml、醬油15ml、芝麻醬10ml、油潑辣子15ml、鹽5ml、熟油20ml、大蒜6瓣、涼開...