雞蛋羹蒸多久?
蒸蛋羹的6個小秘訣:1、打雞蛋的時候不要轉圈打,橫向或者縱向打,這樣才能將雞蛋充分打散2、一定要用涼白開或者是純淨水3、我的經驗是,一個雞蛋加一勺半的水,兩隻雞蛋就加兩勺半,以此類推,勺子就是說家裡盛菜的勺子4、蒸之前一定要過濾雞蛋液,將氣...
有什麼蒸飯和做法
1,把米放進沸水中煮到七成熟 然後撈出 (水多少由你自己定,煮過米的米湯營養很好,味道也很好喝)2,把七分熟的米放入蒸籠, 用旺火 把米蒸至全熟 就可以了怎麼樣蒸出來的飯才最香,當然是使用竹子做的蒸籠了 做出來的蒸飯,竹香四溢最好是在蒸飯的...
甜糯米的做法,甜糯米怎麼做好吃,甜糯米的家常做法
4 ,蓋好蓋開蒸,蒸熟自動跳保溫,跳檔後,再悶15分鐘4米飯已經蒸好了5下面找一個碗,把水擦乾淨,把熟油擦在碗壁上6碼入阿膠棗7棗上面蓋上米飯,按實,放蒸鍋裡,等上汽後蒸15分鐘(這我只有棗,可以一層棗一層米飯碼放多層,手裡還有其它材料的話...
蘿蔔糕怎麼做?詳細的哦!
廣東人一般用臘腸代替香腸粒,還放入冬菇粒、豬肉粒、炒翔的花生油燒熱,爆香蝦米,如果用蝦仁代替更佳倒入蘿蔔絲,加鹽炒勻後燜煮(不加水)蘿蔔絲煮軟,成糊答答的樣子,把香腸倒入,調味炒勻粘米粉加涼水調成厚糊,趁熱倒入蘿蔔糊中蛋糕模子內抹油,將糊倒...
糯米雜果南瓜盅怎麼做的
把浸過半小時的糯米和血糯米裝進南瓜的肚子裡,再加上冰糖、紅棗、桂圓肉和水,有點象八寶飯哦,然後放在電蒸鍋裡,調40分鐘,等到蒸鍋“叮”響,就ok啦...
請問我的雙皮奶怎麼蒸成這樣了,是哪步的問題
給你分享一個十分鐘就做好的懶人雙皮奶的做法(我自己做過,很成功,方法也很簡單)用料牛奶 200克蛋清 70克(大概兩個)白砂糖 30克1、將蛋清、糖、牛奶混合,攪拌均勻...
蒸芙蓉蛋時,一個雞蛋要加多少水?
準備雞蛋,小蔥,香菜,食用油,鹽,生抽,蒸鍋蛋水比例為1:2把雞蛋攪勻放一旁待用把已量好體積的水加熱到40度左右,用手感覺溫溫的就好了,不要太熱否則就把雞蛋燙熟了...
武漢亞貿旁邊的牛肉包子搬到哪裡去了?(原老武鍋)
牛肉洗淨絞成肉餡加調料拌勻,分次加入蔥薑汁水,順時針方向攪拌上勁,待絞肉吃足水再加部分蔥薑汁水,繼續順時針方向攪拌上勁,直至牛絞肉完全吃足水上勁...
泡蒸蟮魚的做法
)5、在出鍋的鱔魚上直接澆上醋泡蒸鱔魚食材:鱔魚、小白菜用具:炒鍋、蒸鍋佐料:鹽、胡椒、味精、蔥花、蒜、生薑、辣椒、米粉、色拉油、醬油、醋、水各適量做法:1、鱔魚宰殺好,去刺,切成三寸長的小段備用2、將鱔魚放入碗中,加色拉油、醬油、蒜、生薑...