沙琪瑪 這種食品名稱的來源是什麼?
是滿族語言薩琪瑪是滿語音譯過來的,原意是“狗奶子蘸糖”沙琪瑪(又名薩琪瑪)是清明朝宮廷名點,是由中國的少數民族傳來的,口感綿甜鬆軟,色澤金黃,甜而不膩,入口即化,味道香濃,營養豐富源自滿族來自滿族是滿族的,很好吃...
怎樣做[小貓私廚]送給老公的聖誕禮物——薩琪瑪
薩琪瑪,我已經想了好久了,半年前就想試試,卻一直沒去實踐,今天終於出手,第一次做還算成功,就當送給老公的聖誕禮物吧,他喜歡吃甜食,有時去超市就會買一點薩琪瑪吃,我怕太胖除非是餓得低血糖了才吃幾口...
葡萄乾蜂蜜薩琪瑪怎麼做
2釐米寬的麵條9擺入刷油的烤盤,將麵條刷滿油10放入160度的烤箱,熱風迴圈,烘烤5分鐘左右11成黃白色,出爐12準備裝飾料和糖漿料13將水和白糖倒入鍋中,加入14熬至114度,15加入蜂蜜16再次熬至114度17倒入麵條拌勻18將芝麻撒在...
沙琪瑪是怎麼製作的?
沙琪瑪(又名薩琪瑪)是清明朝宮廷名點,是由中國的少數民族傳來的,口感綿甜鬆軟,色澤金黃,甜而不膩,入口即化,味道香濃,營養豐富,是滿族語言,薩琪瑪是滿語音譯過來的,原意是“狗奶子蘸糖”自制沙琪瑪(推薦)正反距離 發表於 2005-07-20...
“沙琪瑪”是誰發明的?
自從薩琪瑪將軍吃過這個美味的點心,就難以忘懷啊,他就命人再做一次,可是那個廚子已經跑了啊,於是其他的廚子就根據將軍的口述,按照將軍說的那個味道、顏色等等試著做,可是怎麼也做不出來那個原來的味道...
尋找小時候一種口感像薩其馬的零食
過年邊上做的,要用糖熬,結成大塊,再切成小塊,比薩琪瑪紅,因為是有一層糖稀,沒薩琪瑪膩、面,不過比較粘牙,我覺得比薩琪瑪好吃...