怎麼燉蛋雞易爛
無花果燉豬腸配方：鮮無花果10個 豬大腸100克 紹酒10克 姜5克 蔥5克 鹽5克 花椒3克 胡椒3克 上湯300毫升 製作：1．把無花果洗淨，切成薄片...
三粉夾怎麼做好吃
－ 小貼士 －1、豆腐、豬血、麵條放入時間需要等香菇和豬大腸熟透之後再加進去，不要用大火，不然可能會熟的有點過，從而導致豆腐、豬血等會都碎的很小塊 2、蕃薯粉一定要先放入涼水中充分溶解，然後慢慢的倒入鍋中，同時不斷攪拌 3、放入適量的醬油也...
江西臘腸的做法和配方
原料：鮮豬肉 5KG豬大腸 2KG香油 適量五香粉 適量鹽 適量細繩 適量三角漏斗 1個做法：首先將豬大腸用鹽醃製15-18h，然後把豬大腸內側往外翻，用刀具不斷地刮（豬大腸分粘膜、粘膜下層、肌層和漿膜4層），最後只需要粘膜下層備用，也就是...
豬大腸怎樣燒才能熟爛啊 ？
炒鍋上中火，倒入豬油燒至七成熱，下大腸炸至呈紅色時撈出，鍋內留油放入蔥，姜，蒜末炸出香味，烹醋，加醬油，白糖，清湯，精鹽，紹酒，迅速放入腸段炒和，移至微火上燒至湯汁收緊時放胡椒麵，肉桂面，砂仁面，淋上花椒油，顛翻均勻，盛入盤內撒上香菜末即成...
豬肝怎麼做？每次做豬肝吃起來就像豆腐渣一樣，煮，炒，蒸，都那樣。怎樣才能讓做出來的豬肝又嫩又滑的？
之後，要把氽過水的豬大腸及豬肚懸掛晾乾去除水汽，這裡要特別注意豬大腸內部的水分一定要全部濾幹，否則做出來的豬肝鮓會發酸...
糯米灌大腸怎麼做煮的時候才不會爆
豬大腸洗淨，取一頭用棉線紮緊，將泡好的糯米和少許清水填入豬大腸內（不宜填得過滿），然後用棉線紮緊另一頭，放入清水中用小火煮 熟後取出，冷後切成薄片...
怎樣才可以降虛火
其實不應該是降虛火 應該是陰虛導致熱盛現在你不要因為上火就吃清熱藥 這樣會導致陰虛加劇可以多吃銀耳蓮子粥 綠豆排骨湯之類的滋陰食物 但這只是食療 很嚴重還是應該看中醫才能有效...
紅燒大腸和熘大腸有什麼區別
熘肥腸主料豬大腸 （一根）輔料青紅椒 （適量）蔥 （適量）姜 （適量）蒜 （適量）廚具湯鍋、炒鍋分類葷菜 常見菜式 熱菜 五香 炒 十分鐘 簡單難度豬大腸備用...
腸旺面的做法
5、雞蛋麵與豆芽放入開水鍋中約煮1分鐘，撈入麵碗中放上腸子、脆哨、豆 腐泡哨，用漏勺裝入血旺片在鍋中氽一下，放在麵條上，舀入高湯、紅油、味精、蔥花即可...
做殺豬燴菜放什麼料做鮮
做殺豬燴菜放什麼料做鮮材料主料：新鮮肥豬肉100克，豬血旺150克，豬肝50克，豬大腸50克，白豆腐100克，酸菜100克，調料：豬油，姜，鹽，蔥，花椒麵，醬油，糊辣椒麵做法方法由來：殺豬菜，原本是東北農村每年接近年關殺年豬時所吃的一種燉菜...