縴手①輩孖2017.04.24 回答

電飯煲可以做焗雞腿。

主料：雞腿2只 。

輔料：油適量，鹽適量，五香粉適量，生抽適量，米酒適量 。

步驟

1。雞腿洗淨。

2。用叉子在雞腿上戳些孔孔，幫助入味。

3。雞腿皮上附的油塊去掉。

4。放生抽，五香粉，鹽，食用油，米酒，把雞腿醃半小時。

5。最後放點米酒。

6。電飯煲加熱後刷上一層油。

7。放入雞腿。

8。按下煮飯開關。

9。焗好一邊再翻過另一邊。

10。用筷子戳一下最厚肉的地方，如果可以輕易戳入並沒有血水出來就可以了。

11。砍件上桌或整個吃都可以。

王者之居2017.04.20 回答

買一隻肥肥的生雞腿 ，切成塊，等油熱後，放進花椒、蔥花，還有一把幹辣椒，然後就把切成塊的雞腿放進鍋，放食鹽、醬油、雞精等簡單的調味料就可以了，等雞腿滲出油後，倒上開水，稍微淹沒雞腿即可，把切成塊的土豆、蘑菇放進去，最後蓋上鍋蓋，等上半個多小時，雞腿的香味漸漸冒出來就行了。

匿名使用者2017.04.20 回答

煲湯吧

匿名使用者2017.04.20 回答

煲湯

清淡點有營養

清蒸

也可以找個瓷碗或者鉄碗放到裡面蒸熟