推薦一道適合夏季的家常小炒,清淡可口,營養豐富,適合天熱吃
鍋加水燒開,加入少許鹽,下入西蘭花焯水,待西蘭花顏色變深綠,將西蘭花撈出,放在冷水中投涼,撈出瀝淨水分...
耙耙柑的讀音是怎麼讀的?
詳情見百度百科對耙的解釋百度百科“耙”拓展資料:耙耙柑的營養1-2月上市,含糖在14°以上,酸度為1%左右,油胞細密、果面光滑、有光澤、較易剝皮、水分充足、肉質脆嫩、多汁、囊壁薄、極化渣、無核、酸甜適口,如同天然飲料,富含人體所需的維C、鐵...
巴奴毛肚火鍋的特色是什麼?
[1]巴奴“木瓜蛋白酶嫩化 [8] ”技術徹底摒棄了毛肚多年來不健康工藝,不但可以保留毛肚的營養,還使毛肚口感脆嫩,“木瓜蛋白酶嫩化”技術把毛肚中結構複雜的膠原蛋白和彈性蛋白進行適當分解,使部分氨基酸成為海綿體從而提高了毛肚的脆嫩度和彈性...
熗腰花的做法,熗腰花怎麼做好吃,熗腰花的家常
〖主料〗豬腰〖輔料〗蓮藕 大蒜 生薑 蔥絲 紅辣椒 青辣椒〖調料〗芝麻油 鹽 味精 白酒 澱粉 醬油 白醋 白糖 蠔油〖做法〗1.蓮藕洗淨,切成薄片,用糖水、白醋泡好...
熗腰花的做法,熗腰花怎麼做好吃,熗腰花的家常
〖主料〗豬腰〖輔料〗蓮藕 大蒜 生薑 蔥絲 紅辣椒 青辣椒〖調料〗芝麻油 鹽 味精 白酒 澱粉 醬油 白醋 白糖 蠔油〖做法〗1.蓮藕洗淨,切成薄片,用糖水、白醋泡好...
水黃瓜為什麼叫水黃瓜,旱黃瓜為什麼叫旱黃瓜
水黃瓜是平時說的水果黃瓜,是屬於黃瓜的一種,又叫無刺黃瓜,水黃瓜最早是從荷蘭引進的,這幾年我們國家也研發出了一些國產品種...
陝北菜系有什麼特點?
用料秦菜用料廣泛,選料嚴格,刀功細膩,瓢功精妙,講究火功,精於用湯,長於用芡,注重原色、原形、原汁、原味,擅長炒、釀、蒸、燉、氽、熗、燴,風格華麗典雅,以鮮香、嫩爽、酥爛而獨樹一幟...
是滷菜攤賣的,他們叫它脆腸,很便宜的,跟鴨肝價錢差不多,外形:圓圓的繞成一個螺旋,就像冬眠的動物
巴國布衣廚師們把脆腸配以去腥、解膩、增香、提色的幹海椒和味辛香而麻的花椒烹製而成菜後,其菜色澤棕紅髮亮,質地脆嫩爽口,麻辣味濃,鹹鮮醇香,略帶回甜...
桂魚死了能吃嗎 什麼樣的死桂魚不能吃
【製作過程】(1) 將桂魚去鰓、鱗、鰭,開膛取出內臟,洗乾淨後,用手提著魚尾在開水鍋中燙一下,再用涼水洗一遍,用刀刮除魚外面的黑皮...
紅菜薹怎麼炒
主料: 紅菜薹 400克輔料: 紅辣椒 30克調料: 鹽 5克 雞精 2克 白醋 5克 香油 10克 植物油 20克 大蔥 5克 姜 3克 各適量清炒紅菜薹的做法:1...