四川牛肉麵牛肉臊子的做法

牛肉臊子面具體做法如下:需要提前準備好的材料包括:牛肉 150克、胡蘿蔔 半根、洋蔥 半個、麵條 適量、西紅柿 1個、香芹 1顆、食鹽 適量、白胡椒粉 2克、白糖 3克、料酒 5毫升、花生油 適量、黑胡椒碎 2克、雞粉 3克、老抽 3滴...

山西涼麵的做法

材料:莜麥面、黃瓜絲、胡蘿蔔絲、水蘿蔔絲、白蘿蔔絲、香菜、紫白菜絲、糖、鹽、味精、芝麻醬、辣椒油、蒜汁、水、橄欖油、醬 油、醋、番茄沙司...

打滷麵怎麼做法

2、取湯鍋加蔥姜五花肉煮熟切薄片,香菇切片與黃花、木耳、口蘑一起放入鍋中加入煮肉的湯和發蘑菇的水頓20分鐘,加入鹽、雞精、老抽、調味後勾芡,再加入打散的雞蛋,取出倒入湯盆,滷就做好了...

麵條最簡單的做法

)煮麵條這點事好像就沒啥可說的了,掛麵也好手擀麵也好煮熟就行了,只是煮的過程中記得要略放一點鹽,撈出來後放在涼開水裡浸冷,和做好的西紅柿雞蛋滷一起攪和攪和就大功告成了...

蔥油麵的油用什麼油做的好吃(急需)

”主料麵條 (260克)調料豬油 (10克) 黃瓜絲 (50克) 蔥 (5克) 姜 (5克) 鹽 (2克) 雞精 (2克) 醬油 (20克) 白糖 (10克) 料酒 (15克) 桂皮 (3克) 八角 (1枚)廚具無1 蔥、姜切碎,八角、桂...

怎樣自制麵條

準備食材:主料:高筋麵粉200克,玉米澱粉一小把(其他澱粉也可以,用手抓一小把就可以,不要加多,多了,麵條會變硬),食用鹼1克以內...

面怎麼炒最好吃?

htm豉油生炒麵的做法詳細介紹菜系及功效:精品主食豉油生炒麵的製作材料:主料:雞蛋麵 洋白菜,胡蘿蔔,香菇,肉絲,蝦茸,韭菜,豆芽,洋蔥 鹽,雞精,蠔油,醬油,啤酒豉油生炒麵的特色:鮮香可口,營養豐富...

臊子面的臊子怎麼做豬肉臊子怎麼做

製作方法材料: 豬肉一塊,幹辣椒幾個,大蔥一段,生薑一塊調料: 五香粉、辣椒麵、陳醋、鹽做法: 1、豬肉切丁,鍋中倒少許油,薑末和肉一起下鍋,開始炒肉,一定要用中小火...

怎樣煮伊麵才好吃???????????

我覺得每一個人的口味都不一樣.在網上查應該是查不到的.我覺得自己做的伊麵蠻好吃的,但不一定合你的胃口.配料:肉丁(調味炒過)\西紅柿(生)\雞蛋(炒嫩點)\青菜\油\鹽\雞精注:每個人都可能根據自己喜歡的配料來做,不一定按上面寫的那些.煮麵...

面葉怎麼做好吃又簡單

吃之前把調料水倒在蒸好的面葉菜上拌均勻即可開吃了【酸香鮮爽面葉湯】①配料:手擀麵葉,西紅柿,捲心菜,木耳,八角,醋,蔥蒜姜,鹽糖,老抽,生抽,蠔油,雞精,蒜末,小蔥段②手擀麵葉:先和麵選用高筋麵粉或普通麵粉,涼水中加一小勺鹽倒入麵粉中邊攪拌...

芝麻醬怎麼調更香

你買的芝麻醬不純吧,現在市場上好多芝麻醬都是用泡麵渣滓拌進去做的...

誰知道腸旺面面條的做法?謝謝

煮麵及配料:煮腸旺面講究火旺,水滾湯寬,面煮至翻滾(約一分鐘)即用漏勺勞起,抖去湯水倒入碗中,加適量雞湯,用漏勺取五、六片生旺子入鍋略氽一下蓋去麵條一邊,然後用筷子挾五六片腸子鋪在麵條另一邊,放進七、八顆脆臊,四、五顆泡臊淋上紅油、醬油、撒...

四川擔擔麵怎麼做?

擔擔麵做法2用料:麵粉500克,德陽豆油、味精、紅油辣椒、雞蛋、化豬油、豌豆尖、好湯、醋、蔥花、芽菜、豆粉、豬肉各適量...

麵條上面的澆頭種類

熬製菌湯:幹茶樹菇,幹香菇洗淨,入清水浸泡2小時至透,取出擠幹水分鍋裡倒入清水,下入泡好的菌菇,大火燒開,轉小火保持冒泡狀態煮3小時,再將火調到最小,浸煮至菌菇熬爛,然後打出菌渣,湯汁晾涼備用自制疏香油:熟菜籽油入鍋燒至三成熟,加胡蘿蔔片、...

黃麵條是用什麼面做的

這是整個製作要領中很重要的一個環節,只有將粘附在麵條上的水份甩幹,才能使油脂和味料與麵條沾裹融合,既上味,又利用油脂的可燃性,使麵條具有點火即燃的獨特品性...

重慶涼麵和調料怎麼做?

以上材料混和一起,同冷了的麵條和豆芽拌勻,吃吧~~~~~~再送你點好吃的涼麵:雞絲涼麵原料:嫩雞肉200克、黃瓜250克、精鹽3克、醬油15克、醋10克、雞精2克、香油15克、香菜5克、雞湯、料酒適量...

炒麵怎麼做?

3、炒鍋倒入適量油,燒熱後放入蔥花炒香,然後放入肉末,炒至變色後加入辣椒醬,醬油、鹽,雞粉,料酒略炒,然後下入捲心菜炒勻,再下入麵條,把菜和麵翻炒均勻,加少許水,蓋上鍋蓋,略煨一會,把面和菜拌勻即可出鍋裝盤...

過生日早上吃什麼

在中國民間漢族歷來就有生日吃壽麵(長壽麵)的習俗,該習俗由來已久,相傳與漢武帝有關,長壽麵主料為高筋粉,配以各種調料食之...

湯麵怎麼做好吃

二、西紅柿雞蛋湯麵:先炒雞蛋,加水,放西紅柿片,放鹽,水開放麵條至熟,加胡椒味精...

麵條怎麼做才最好吃

【原料】細麵條480g,香腸65g,茄子80g,西紅柿65g,柿子椒30g,豆角30g,蔥頭65g,色拉油適量,大蒜65g,丘比千島醬80g【製作過程】1.把麵條煮熟,西紅柿切成塊,焯好的豆角切成3cm長...

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