鵝腸的營養價值及食用好處
麻辣鵝腸原料:鵝腸300克、紅椒2個、蔥2根、蒜5克、辣椒粉2克調料:辣椒油5克、鹽2克、雞精2克、麻油3克做法鵝腸洗淨,切成小段,蒜去皮,切末,蔥洗淨,切段、 鍋上火,注入清水,加少許食油、鹽、蔥段、待水沸後,下入鵝腸焯熟,撈出,瀝乾水分...
鵝腸怎樣炒好吃favicon.ico
鵝腸怎樣炒好吃主料鵝腸400g青椒100g洋蔥50g輔料姜適量鹽適量醬仍受鹽策苦切油適量料酒適量紅薯澱粉360問答適量雞精適量水適量香油適量調和油適量步驟1...
火鍋鵝腸涮幾分鐘
2、 鵝腸是火鍋中經常會點的一種菜品,一般對於新鮮鵝腸來說,是採用“七上八下”的涮燙方式,即用筷子夾著鵝腸,在翻騰的火鍋湯汁中上下抖動7-8次就可以吃了,時間大概為10秒鐘左右...
高壓鍋在高原壓面要多長時間
歲的華人地方材料主料:鵝腸,牛肚滷水:八角,姜,香茅,花椒,肉桂,陳皮,生薑,丁香,蒜,辣椒,胡椒,黑醬油,料酒,鹽,糖,精鹽,水做法1、八角、姜、香茅、花椒、肉桂、陳皮、生薑、丁香、蒜、辣椒、胡椒、黑醬油、料酒、鹽、糖、精鹽、水,入鍋煮4...
在家裡該如何做出好吃的滷水鵝腸?
首先就是把鵝腸洗乾淨了之後切成一段一段的,之後放入開水當中煮熟,然後再加入一些豆芽,蒜,之後把鵝腸撈出撈出來了之後加入一些佐料,再澆上一些生抽,加入花生碎和香菜攪拌在一起就可以吃了...
火鍋店裡的鮮毛肚和鮮鴨腸怎麼才能把他弄的特別脆?
要使毛肚鴨腸脆嫩,可以參考以下方法分解其含有的肽和蛋白質,達到嫩化的目的:使用食用鹼製作,新增適量食用鹼到清水,感覺水溶液剛好開始膩手,說明食用鹼的含量剛好合適,可以分次慢慢新增...
鵝場怎麼做好吃?
三、泡菜鵝腸1、原料鮮鵝腸500克,花椒5克,泡蘿蔔50克,蒜苗10克,泡紅椒20克,香菜5克,泡姜15克,鹽花生10克,精鹽2克,白糖10克,混合油75克,紅苕澱粉2克,料酒10克,味精3克...
麻辣鵝的辣油製作方法
再將鮮湯5千克放入不鏽鋼桶中,加入老滷水,再放入香料包,用大火燒開,轉小火熬2小時,至香味濃郁時,加入糖色調成淺黃色,加入a料調好口味,即成滷水...