焦糖芝士香蕉便便怎麼做如何做好吃
材料很潤的巧克力海綿蛋糕(食譜是蘇慢慢童鞋蒐羅的),8方形蛋糕模*1,全蛋4個(室溫,不要冰的),細砂糖100克,低筋麵粉90克,小蘇打1/4t(一起過篩),色拉油50克,可可粉17克,奶40克,焦糖香蕉凍芝士:(食譜來《自日嚐甜品》),c...
雷神巧克力的做法步驟圖,雷神巧克力怎麼做
用料高粉 750克可可粉 50克白砂糖 200克鹽 15克乾酵母 10克水 450克液種 300克(水粉1:1)燙種 200克(水粉1:1)黃油 100克餡料巧克力豆 20克裝飾可...
可可原味千層蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
展開3全部用料餅皮低筋麵粉 80g玉米澱粉 10g細砂糖 30g可可粉 8g雞蛋 2個純牛奶 270ml鹽 一小撮黃油 15g餡料淡奶油 250g糖 20g(喜甜可多加)香蕉 ...
米卡米卡巧克力堅果蛋糕怎麼做
材料全蛋6個,蛋黃1個,細砂糖110g,麥芽糖29g,鹽1g,黃油28g,可可粉25g,低筋粉106g,小蘇打1g,牛奶21g,(8寸烤模用量)做法1、準備鍋子開火把黃油融化,並將可可粉倒入鍋中攪拌,然後將鍋子移入熱水中保溫備用2、準備調理...
什麼食品含鉀量很高?含鉀量高的食品怎樣可以去鉀食用?什麼食物可以降鉀...
高鉀食物(每百克食物高於300毫克):澱粉類:小麥胚芽、麥片、山粉圓、芋頭、蕎麥、糙米、即時燕麥片、小麥、養生麥粉、黑糯米、馬鈴薯蔬菜類:乾海帶、紫菜、髮菜、皇帝豆、花豆、蠶豆、杏仁、毛豆、花生、栗子、芝麻醬、蓮子、素雞、豆腐皮、川七、莧菜...
白巧克力卡布奇諾怎麼做好吃
- 準備食材 -低筋麵粉 120g黃油 140g可可粉 25g細砂糖 70g紅糖 70g雞蛋 2個速溶咖啡粉 6g(溶入8ml開水中,冷卻)泡打粉 3ml白巧克力 70g黃油 30g牛奶 10ml糖粉 100g草莓 若干- 步驟 -1...
日式巧克力戚風蛋糕怎樣做好吃呢?
材料全蛋10顆,細砂糖220公克,低筋麵粉150公克,杏仁粉50公克,可可粉80公克,發酵奶油200公克,裝飾:適量做法1...
有關“提拉米蘇”和“卡布奇諾”我是很好奇的~!
材料:黃油:100克糖粉:100克食鹽:一小捏(一點點)雞蛋:2個低粉:90克高粉:60克吉士粉:5克奶粉:10克做法:1、把黃油,糖粉,食鹽混合在一起拌至奶白色2、分次加入雞蛋,拌至透徹均勻3、加入低粉,高粉,吉士粉,奶粉.拌至完全均勻,...
如何用板巧克力製作的松露巧克力?
手工松露巧克力的材料(松露巧克力8個):板巧克力2張:約120g鮮奶油:含乳脂肪36%約60ml可可粉:適量松露巧克力的做法及順序:1:搗碎板巧克力把巧克力剁碎...
提拉米蘇和卡布奇諾哪個味道更好呢??
它以espresso(特濃義大利咖啡)的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅乾的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的乾爽,只用了不到十種材料,把 “ 甜 ” 以及甜所能喚起的種種錯綜複雜的體驗,交糅著一層層演繹到極致...
怎麼鑑別松露巧克力
2、將鮮奶油放入小鍋中加熱至邊緣冒泡微沸,隨即把鮮奶油倒入巧克力(140g)中,靜置約1分鐘,然後用橡皮刀輕輕攪拌至巧克力融化,加入放軟的奶油拌勻,最後加入蘭姆酒或白蘭地拌勻即可...
有種蛋糕叫做“提拉米蘇”還是“拉提米蘇”?它的含義是什麼?
版本三另一說法則匪夷所思,說崔維索的居民不相信提拉米蘇的前身叫“公爵的甜羹”,堅信提拉米蘇是崔維索和威尼斯的傳統甜點,而且“tiramisu”的義大利字音是“興奮劑或提神劑”(注:即英文的pick-me-up),配方中含咖啡因的濃縮咖啡與可...
學做蛋糕,要在那裡學最好!寶坻天津、學1個月多少錢!?
我教你 不過不是專業的但是足夠你去想愛人什麼的炫耀的超級簡單啊去超市買那種大的蜂蜜蛋糕胚子 再去超市買淡奶油 再買可可粉(衝著喝的就行)還要準備篩子、水果罐頭或者MM豆、彩虹糖都行看你喜歡什麼做點綴用蛋糕胚要用買的就省了有的人沒有烤箱 再說...
怎麼做蛋糕?蛋糕可以加可可粉嗎?
5、將可可低粉5次倒入打發的蛋液中,用刮刀輕輕像翻書一樣攪動,最好用手來攪,這樣會更均勻,每次都要攪拌均勻後才能加下一次...
這種提拉米蘇蛋糕怎麼做吖?
事前準備:1、吉利丁片用冷水泡軟2、將烘焙紙剪成與蛋糕模底片形狀大小相同,鋪於底片便於脫模用3、咖啡液如果沒有意式濃咖啡,可用速溶咖啡代替,多放幾包濃度高些,意式濃咖啡非常苦材料:馬斯卡朋乳酪250克、水75ML 、白砂糖75克、蛋黃2個、...