豬梅花肉是哪個部位 梅花肉介紹
2、造控歲己調洋高毛所謂的梅花肉指的是豬的上肩肉,也就是殺豬的時心事燃族黑又客居超識使候,在豬頸部下第一刀的部位,也就是豬的上肩胛肉的一部分...
涼麵中的酸白菜是怎麼做的呀,那種酸酸甜甜的味道
製法: (1)糯米粉以少許水調勻並以小火煮成稠狀,水梨去皮及核,切絲,青、紅辣椒洗淨,去籽切絲,紅棗去核切絲,山芹菜切小段,燙熟備用...
瓠子的做法 瓠子的做法大全,瓠子怎麼做好吃
1瘦肉切絲,加澱粉上漿醃製一會2鍋中少許油加熱,炒肉絲3加入料酒、生抽翻炒片刻後盛出4瓠子洗淨去皮切絲5胡蘿蔔洗淨去皮切絲6重起油鍋倒入瓠子和胡蘿蔔7加少許鹽調味,翻炒片刻8加入炒好的肉絲翻炒均勻即可出鍋清炒材料瓠子,辣椒,蒜瓣,鹽,醬油做...
正宗的魚香肉絲怎麼做啊?
正宗魚香肉絲好吃的做法如下:1、肉切絲後用一匙澱粉加少量鹽(因為醬油和泡辣椒都有鹽味,所以肉裡面只放一點點),木耳切絲,將菜心的大葉對剖改小,蔥、泡辣椒、姜、蒜均切碎,將醬油、醋、白糖、味精、澱粉放一個碗里加三大匙水兌成芡汁...
炒金銀禾蟲的做法及製作方法
洗淨炒鍋,下油,放蒜茸、陳皮絲、辣椒絲爆香,倒入筍絲、香菇絲炒透,再加禾蟲、肉絲、豆芽、精鹽、味精炒勻,烹黃酒,用芡汁勾芡,淋油炒勻上碟...
清蒸桂魚的介紹
清蒸桂魚的做法原料:桂魚一條,紅椒半個,姜,蔥,料酒,鹽,蒸魚豉油zhi,色拉油做法:1、桂魚在去鱗去除內臟後洗淨,抹乾水分2、用兩湯匙料酒和少許鹽抹於魚表面,醃製十分鐘...
吃大餅配什麼菜好吃呢 配大餅好吃菜的做法
主材:青蔥2條,去白切段,中個洋蔥1個,去衣切絲,芽菜約200克,去尾洗淨,蒜蓉1湯匙,辣榨菜絲1包,70克,胡蘿蔔2棵,去皮切絲,熟腰果1/2杯,辣椒粒3湯匙,捲心菜1/4個,切絲,冬菇6只,泡軟,切絲,汁料:分量僅供參考,蠔油2湯匙,酒...
鮮魷魚怎麼做才好吃?
先把肚破開,裡面的東東不要,留下身和頭,把頭部觸鬚上的吸盤切除,再將身部攤平,用橫刀,豎刀畫小井字型,然後放進開水鍋裡煮滾,(不要煮太久以免太老嚼不亂)撈取放盤中,另用一小碗裝入生抽蒜蓉等調味放邊上,吃的時候就用煮熟的魷魚片蘸小碗的味料吃,...
洋蔥中式做法
第十三種:洋蔥拌牛肉主料:熟醬牛肉一小塊,洋蔥半個配料:黃瓜、青辣椒、香菜調料:麵醬、白糖、味精、味極鮮、香油做法:洋蔥洗淨切小塊,黃瓜去皮切小丁,辣椒去種切成小丁,三種菜放一起加一點鹽拌勻,醃十分鐘,去水,加調料拌勻...