老醋蟄頭你會做嗎?
將海蜇頭濾去水,放大碗內,注入80℃的沸水燙一下,立即將沸水倒幹,趁熱加老醋、生抽、白糖、味精拌勻,再淋入香麻油、蔥油裝盤,再灑點芝麻...
海蜇做菜的方法
海蜇做菜的方法:涼拌海蜇皮材料白黃瓜兩根,海蜇皮300克,大蒜四瓣,香菜一棵,調料:鹽,雞精,香醋,香油做法1、海蜇皮用清水反覆清洗,然後切絲,洗淨後用清水浸發,直至去掉其澀味和鹹味...
冷盤海蜇——降壓防便秘
很多人都喜歡吃涼拌菜,清爽可口,比如說海蜇,它的營養是比較豐富的,含有豐富的維生素和蛋白質,還有各種的微量元素,適合各類的人群食用,下面我們就教給大家涼拌海蜇的做法...
蔥油海蜇頭的做法有哪些?
3汆燙好的海蜇頭片泡在冷水中約4小時(中途換幾次水),洗去醃製海蜇的鹽分和白礬等物質,泡好的海蜇頭最後要用冷開水過一遍,控幹水分...
海蜇頭的海腥味太重怎麼去除?
主料:海蜇皮200g、白菜芯150g輔料:鹽1/4茶匙、香醋4茶匙、白糖1茶匙1、海蜇皮或海蜇頭用清水浸泡數小時去掉部分鹽分,用刀片成薄片...
海蜇如何弄才會除去腥味?
主料:海蜇皮200g、白菜芯150g輔料:鹽1/4茶匙、香醋4茶匙、白糖1茶匙1、海蜇皮或海蜇頭用清水浸泡數小時去掉部分鹽分,用刀片成薄片...
海蜇頭和海蜇有什麼區別啊?
海蜇頭是邊上的 海蜇是身體部分的海蜇頭硬很多 海蜇就比較軟一點了付費內容限時免費查看回答海蜇頭是水母的觸鬚部位加工製成,屬於海蜇中的精品,其肉質厚實,營養豐富,口感爽脆,價格較貴...
海蜇存放多長時間
海蜇怎麼儲存要冷藏醃製法將海蜇從市場上購買回來之後,不要接觸淡水,直接將它放入一個小罈子中,並且用食鹽一層一層的堆積上去,最後用鹽封口,將之密封起來...
涼辦海蜇怎麼做好吃
酸辣海蜇頭材料:海蜇頭150g、大蒜3g、芝麻仁一把、鹽、料酒、薑汁、香醋、紅油、香油、雞精各適量做法:1、將購買來的海蜇頭清洗乾淨之後,放在清水中浸泡大約5個小時,並且順著蜇瓣掰成小片...
海蜇頭的熱食的方法?
木耳炒蟄頭主料:水發木耳250克、海蜇頭150克配料:香菜、青紅椒絲、蔥、姜、蒜調料:鹽、味精、胡椒粉、老醋、蔥油、溼生粉製作步驟:1...