餈粑怎麼做好吃
材料糯米粉300克，花生粉100克，細砂糖30+20克，清水適量，油少許（擦盤子用）做法1、把30克白糖和糯米粉混合均勻後一點點倒入清水調勻，調成糯米漿2、用紙巾把盤子擦一層薄油，然後把調勻的糯米漿倒入盤內放蒸鍋上蒸15分鐘後取出稍微放涼3...
看的有的粽子，糯米是各種顏色的，那是怎麼弄得啊？
黑染料汁要放入鍋中文水煮至五，等其上色後，泡出來的米即成鮮紅色，放入蒸籠中蒸約一個鐘頭、紅，放在臼中搗爛，可得黃色的糯米（可直接蒸，煮出來的顏色較濃，可用黃花汁（壯語叫“花邁”）...
糯米能做米飯嗎
可以，下面介紹做法：準備材料：糯米一碗、紅糖幾塊、葡萄乾適量、紅棗幾個製作步驟：1、糯米提前泡一晚上（不泡的話蒸的時間會長一些）2、紅棗去核，鋪在碗底，撒上葡萄乾和一塊紅糖3、蓋上一層糯米4、撒上葡萄乾，撒點紅糖5、再蓋一層糯米，壓平6、取...
七彩米飯怎麼做的竅門
食料：大米、胡蘿蔔、青豆、香菇、臘腸做法：1、大米洗乾淨泡20分鐘2、胡蘿蔔洗乾淨切成丁3、蘑菇洗乾淨切成丁4、青豆洗乾淨5、臘腸切成丁6、鍋裡燒水將所以蔬菜都放鍋裡焯熟過涼水7、將所有材料都放在電飯煲裡一鍵按下，等米飯熟透即可1、準備好食...
正宗桂花糕怎麼做？
制糕粉：將糯米以50～60℃溫水淘洗4～5分鐘，撈起攤在簸箕內濾幹水分，次日以河砂（用菜油制過的河砂）炒泡（不能炒黃），然後用電磨磨成粉子，即為糕粉（又稱雄粉），再將糕粉攤在簸箕上露2～3天，用手捏粉子成團不散即可...
怎樣用電飯煲做八寶飯 最簡單做法是這樣的
做法： 1．先將糯米淘洗乾淨，然後浸2小時，撈起放入鋪好墊布的蒸鍋內，上籠蒸熟取出，待糯米飯尚溫時加入150克白糖和少量豬油攪拌...
炸打糕怎樣做 現在超市裡面糯米粉。。就是糯米麵可以嗎？怎樣做，還要什麼配料，
若想吃酥脆的打糕可將成品放入油鍋炸至打糕變焦黃為止軟糯香甜材料糯米粉250克，水450克，白砂糖約50克做法水倒入炒鍋中燒開，關火後立即倒入麵粉並用鏟子或擀麵杖不停攪拌，直到沒有一點乾麵取出涼透揉成麵糰...
餈粑是什麼東西
閩清--在清代古民居薈萃的閩清坂東鎮，餈粑，是當地人用當地優質糯米經水泡後，放進飯甑蒸熟後倒進石臼，一人用木杵舂，一人翻動，一下一下，直舂到米飯粘稠如泥狀，挑起不斷為止，民間俗稱“打餈”...
炸糯米雞怎麼做？
廢話少說啦，馬上直播材料：稍硬的糯米飯500克，肉末200克，蒜末200克，蝦皮50克，生抽少許，萬用炸粉少許，五香粉少許，鹽少許，油500ml，實用20ml做法：糯米飯：蒸得稍微硬一點，這樣炸出來口感才會好蒜苗切末、肉末用澱粉、生抽、一點...
粵式糯米雞應該怎麼做？
廣州點心是我們中華民族藝術的一部分，它源遠流長，體現了民族的精華，隨著歷史的波濤不息地向前伸展，他所以得以“食在廣州”的美譽，就是因為它有其優秀的傳統和深廣的泉源，一代接一代點心師努力，因而它豐富多彩，活力無窮，它胸懷浩瀚，容納著各種各樣的...
怎麼做紅棗糯米糕的法
白砂糖or冰糖· （部分原料需洗乾淨）做法no·2····做法1··糯米清洗乾淨，浸泡四小時後，放入電壓鍋內膽，加入適量水（比白米飯的水量稍微少一些）和適量冰糖，選擇＂煮飯＂鍵煮熟．（有預約功能的電壓鍋可以定時4小時）...
如何自制燒賣
1、燒麥皮的製作 麵粉用開水燙好，攤涼，揉成粉團，搓成長條，再切成小段，擀成圓餅狀，再撒些乾粉 2、燒麥餡的製作 第一步：糯米飯的製作：糯米浸泡四個小時左右，放蒸籠裡蒸熟，晾涼備用： 第二步：香茹切細丁，蝦仁剁茸，蔥、姜剁細末，豌豆焯水斷生...
來網紅城市貴陽，不能錯過哪些美食？
top2：絲娃娃絲娃娃絲娃娃（別名素春捲）在貴陽是一種常見的地方傳統小吃之一，絲娃娃用米麵粉做成薄紙狀小圓餅烙熟，將蘿蔔絲、折耳根、綠豆芽、海帶絲、炸黃豆、糊辣椒等多種佐料，包在麵皮裹成小卷食用...