一斤面能出多少麵條

  • 作者:由 匿名使用者 發表于 曲藝
  • 2021-09-30

一斤面能出多少麵條 匿名使用者 1級 2014-07-03 回答

正常情況下,最少是1。2斤,因為要加輔料,水,鹽 誠實人集團掛麵就是出這麼多,如果你要具體的資料,都不一定。要看你做什麼麵條

一斤面能出多少麵條 匿名使用者 1級 2014-07-03 回答

三斤左右,要看和麵的軟硬程度。

1、麵條起源於中國,已有四千多年的製作食用歷史。麵條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。麵條一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成麵糰,之後或者壓或擀制或抻成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,製成條狀(或窄或寬,或扁或圓)或小片狀,最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。

2、花樣繁多,品種多樣。如山西的刀削麵、北京的炸醬麵、蘭州拉麵、保定的大慈閣素面、陝西油潑面、河北的撈麵、河南的燴麵、上海的陽春麵、四川的擔擔麵、揚州炒麵、岐山臊子面等。地方特色及其豐富,又如慶祝生日時吃的長壽麵以及國外的香濃義大利麵等。好吃的麵條幾乎都是溫和而筋道的,將麵食的風味發展到極致。

一斤面能出多少麵條 冷暖自知 1級 2016-05-29 回答

一斤面可出1。3斤溼麵條。鮮麵條加工工藝配方:高筋麵粉95斤、小麥(土豆)澱粉5斤、鹽0。3-0。5斤、筋力源0。5斤、香蘭素10-20克、水30-35斤。操作工藝:將麵粉、澱粉、筋力源幹拌均勻,將鹽、香蘭素加入和麵水溶解,然後攪拌加入混合好的麵粉中,將和好的絮狀麵糰放入壓面機即可軋鮮麵條。

一斤面能出多少麵條 匿名使用者 1級 2014-07-03 回答

三斤吧,看你和麵的軟硬程度了

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