蝦子怎麼吃最營養

【製作過程】對蝦洗淨,去沙線、腿、須,蔥段、薑片放入六成熱油鍋中炸,直至香味溢位,撈出蔥和姜,下白糖、清湯、料酒和鹽入鍋,再放蝦,大火燒開,小火煨至湯濃,淋香油上桌即成...

冰凍蝦怎麼做好吃?

辣椒炒蝦仁啊我喜歡把它涮著吃冰凍明蝦特點:菜餚裝璜似燈籠形,明蝦鮮嫩,味道香辣材料:明蝦肉500克 玻璃紙 荷蘭豆 紅綢繩調料:胡椒粉1克 辣椒油30克 料酒6克 精鹽3克 澱粉5克 生油75克 清湯100克 蛋清1個 味精2克 糖6克 蔥...

蝦肉小餛飩加什麼菜好

評分2113煮 鹹鮮味25分鐘 較低熱量主料 2人份明蝦250克、餛飩皮100張輔料雞蛋1個調料橄欖油適量、食鹽適量、蔥52612根、姜3片蝦肉4102小餛飩步驟1新鮮明蝦剝掉蝦殼,去掉蝦腸子,可用牙籤挑或用剪刀剪開背部剔除,用蔥姜料酒醃製...

蝦乾怎麼曬乾才不會黑

如果需要將蝦乾儲存著慢慢吃的,那麼記得多曬個3-5天,使蝦乾充分脫水,利於儲存...

明蝦是什麼蝦?活的明蝦長什麼樣?

明蝦的蝦鬚很長,眼為複眼,胸部五對步足,腹部五對步足,身體挺且有彎曲度,蝦節間外殼相互分離,可自由伸縮,雌對蝦個大每斤小於7個頭為真正大蝦,雄對蝦每斤大於13個頭...

大明蝦怎麼燒好吃?

4、 熱鍋內,放入熟雞油,燒熱,放餘下的蔥薑末煸炒出香味,加入雞湯,味精、鹽、料酒,放入明蝦煨2分鐘,用旺火收汁,放上淨青蒜段,澆上芝麻油,出鍋,倒入盆中,即可茄汁明蝦的做法(粵菜)材料: 明蝦半斤,青豆兩勺,筍絲少許,生薑,蔥,糖番茄醬,...

明蝦的做法 最正宗的做法大全

加入蔥葉和香菜葉,沿鍋邊淋少量玫瑰露酒,加一點點蒸魚生抽,翻炒收汁即可,這個過程約兩分鐘醬香味爆明蝦材料明蝦300克,適量的薑絲、蒜末、蔥花、白糖、醬油、味精、胡椒粉、沙司醬、黃酒...

蝦怎麼做最好吃??

依次將蝦裹好,鍋內放油 ,燒至6成熱 ,下鍋炸熟{炸蝦}即成第五種:泡菜爆河蝦主 料河 蝦輔 料四川泡菜、青紅尖椒、小蘿蔔調 料鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、幹辣椒烹製方法1、將青紅尖椒、小蘿蔔、泡菜分別切成丁,坐鍋點火倒入油,待油熱後放入河...

蝦尾怎麼做才好吃

依次將蝦裹好,鍋內放油 ,燒至6成熱 ,下鍋炸熟{炸蝦}即成 第五種:泡菜爆河蝦 主 料 河 蝦 輔 料 四川泡菜、青紅尖椒、小蘿蔔 調 料 鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、幹辣椒 烹製方法 1、將青紅尖...

用蝦做菜時,怎麼把蝦頭部的髒物處理乾淨

2、起油鍋用小火煎草蝦,加入薑汁、酒、麻油、胡椒,蔥洗淨切成段也 放入,將蝦煎至通紅即可...

對蝦蝦頭可以吃嗎

因為吃明蝦的頭部等於吃了蝦的排洩物、半消化的蝦食,喝了蝦尿,更重要的是在生長環境不好的地方,蝦頭會富集環境中的重金屬...

大明蝦如何燒好吃

香烤酸辣明蝦材料大明蝦2只,檸檬葉4片,紅蔥頭適量,生辣椒適量,香菜適量,魚露1大匙,檸檬汁1匙,辣椒膏1小匙做法1...

蝦子有幾種做法?

再將明蝦洗淨,放在冷水鍋內,煮至半熟,潷去水,加蔥、姜、花椒和清湯煮熟,撈出明蝦,其他不要...

菠蘿可以做什麼家常菜

菠蘿切小塊,平魚洗淨,在魚的兩側各劃兩刀,均勻抹上鹽,檸檬洗淨切半,取半個檸檬榨汁備用,熱油5大匙,放入平魚炸至呈金黃色,盛盤,鍋中留1大匙油繼續燒熱,放入菠蘿塊及水澱粉、糖煮至濃稠,盛出,淋在魚上,並擠上檸檬汁即可三、菠蘿果香明蝦原料:明...

如何燒乾燒大蝦

3、倒去鍋中餘油,下豆瓣醬,炒出紅色,再下板油丁、姜、蒜丁,炒香後加湯,放蝦、醬油、料酒、味精,燒透入味,下蔥花、醋,將汁收幹亮油裝盤,豌豆尖洗淨炒熟,放在大蝦面上即成...

乾燒明蝦怎麼做?

菜系及功效:家常菜譜 氣血雙補食譜補虛養身食譜 通乳食譜口味:微辣      工藝:乾燒乾燒明蝦的製作材料:主料:明蝦400克調料:大蔥10克,姜15克,大蒜(白皮)20克,番茄醬60克,豆瓣辣醬15克,澱粉(蠶豆)10克,色拉油50克,料...

怎樣自己做乾鍋蝦?

乾燒明蝦的做法詳細介紹菜系及功效:家常菜譜 氣血雙補食譜 補虛養身食譜 通乳食譜口味:微辣工藝:乾燒乾燒明蝦的製作材料:主料:明蝦400克調料:大蔥10克,姜15克,大蒜(白皮)20克,番茄醬60克,豆瓣辣醬15克,澱粉(蠶豆)10克,色拉...

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