蔥油魚怎麼做好吃呢?
”食材明細主料黑婆魚一條輔料鹽適量胡椒粉一勺蔥適量姜適量乾紅椒五個蔥油適量蒸魚豉油適量鹹鮮口味蒸工藝半小時耗時普通難度蔥油魚的做法步驟請點選輸入圖片描述1黑婆魚洗淨去鱗片,切十字花刀,用料酒周身塗一遍,肚內塞蔥姜,灑胡椒粉、鹽、蔥姜醃漬入味...
多寶魚是十分不錯的水產品,多寶魚怎麼做比較好吃?
多寶魚清蒸比較好吃,先把魚洗淨改刀 ,在魚身上抹少許的鹽,蔥薑絲放在魚上,大火蒸15分鐘後,將湯汁倒掉, 在重新放入蔥薑絲,淋上醬汁, 在淋少許熱油在魚身上即可...
一道紅燒帶魚段怎麼做?
首先將帶魚收拾掇乾淨用刀切成約2寸長的段,當然在成段的帶魚上改一下刀更好,然後過油,煎到帶魚七成幹後撈出,將鍋中的油倒出留少許,然後將煎好的帶魚段放入鍋中放入適量的水,然後再放入蔥,姜,蒜,白糖,料酒,醋,鹽,最後出鍋前放入味精即可...
蔥炒辣椒的做法步驟圖,蔥炒辣椒怎麼做好吃
蔥炒辣椒的做法1 辣椒 姜切末 蔥切絲2 炒鍋倒油 油溫五成熱轉小火炒香海底撈清油底料 加入切好的辣椒 蔥 姜翻炒片刻 倒入少許醬油 適量的鹽 繼續中小火翻炒 直到聞見香味3 出鍋僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝...
清蒸多寶魚要多少分鐘
多寶魚是大菱鮃(Scophthalmus maximus) 的英譯名兼商品名,又叫歐洲比目魚,而且多寶魚屬於海魚,其肉質細嫩,所以一般蒸制食用,只需要蒸7-8分鐘就能蒸熟...
草魚可以清蒸嗎?
材料主料:草魚1條輔料:紅椒適量,柿子椒適量,橘子1個調料:食鹽適量,蔥2段,白酒適量,蒸魚豉油適量做法1、橘子剝皮,取橘子皮泡水中5分鐘,泡掉橘子皮的苦澀味道...
怎樣做剁椒魚頭,剁椒胖魚頭的做法
魚頭蒸好出鍋後,撒上蒜末,蔥花,炒鍋中放油,油燒熱,冒青煙的時候離火,澆在魚頭上即可材料花鰱魚頭1個、紅辣椒5根(稍微粗的那種要新鮮的),姜蒜粒,料酒、李錦記蒸魚豆鼓汁,生抽、芝麻油、蔥絲、鹽、味精...
霍香稻田即魚的做法
白胡椒適量做法1、把魚洗淨,用刀在魚兩側斜劃幾刀,在魚身上擦上些鹽,白胡椒粉,滴上幾滴酒,放到盤子裡2、切一些薑絲和蔥絲,把薑絲放些在魚肚子裡,灑些在魚身上,用保鮮膜把盤子包好3、放到微波爐裡,視魚大小和微波爐功率,通常用三分鐘左右4、趁魚...
京醬肉絲的做法?怎麼做才好吃?
京醬肉絲的做法詳細介紹菜系及功效:京菜京醬肉絲的製作材料:主料:豬裡脊肉150克,雞蛋1個,料酒20克,味精1克,精鹽5克,澱粉30克,蔥,薑絲,醬油各10克,清湯100克,油50克...
《舌尖上的中國》清蒸魚的正宗做法和步驟,如何鎖住
點選檢視大圖蒸魚的過程,為了保持魚身上下可以均勻受熱,所以我們透過在蒸魚盤上事先墊上2-3個小勺子,從而魚身下部也有蒸汽流動...
黃魚怎樣做好吃 黃魚的做法
7、然後把蒸魚碗裡的水倒掉,因為蒸魚過程碗裡會不少水的,接著把蔥絲鋪在魚面上,倒入適量蒸魚豉油,燒點滾燙的油,用熱油均勻的潑在黃花魚和蔥絲上既可以上桌食用,其他調味料都不需要,蒸魚豉油足夠上味了...
急求‘京醬肉絲’的菜譜,詳細點的!越是詳細越好!做給女朋友吃的!謝謝!
做法八家常做法制作食材主料:京醬肉絲豬肉200克 蔥白少許[1]輔料:甜麵醬2大勺、蛋清20克、老抽少許、鹽、白糖、雞精、澱粉製作流程1.豬肉切成細絲,加入蛋清,澱粉,少許生抽醃製半小時2.大蔥取蔥白部分,切成細絲鋪在盤子裡3.另取一小碗,...
洛南豆腐乾咋做好吃?
02五香豆乾:豆乾,大料,花椒,五香粉,蔥姜,醬油等做法:先將整塊的豆乾兩三個捆在一起用線綁好,然後將大料,花椒,五香粉用一個布袋裝好然後封起來,燒一鍋水然後倒入適量的水,醬油,鹽,蔥姜和準備好的香料袋,煮半小時左右變成滷湯然後放入捆好的豆...