發酵好的米漿做出來的米發糕蓬鬆洞孔很大，怎樣才能做出密實細膩的米發糕？
將乾酵母粉，加入1/4杯40C度的溫水調和好，然後加1茶匙糖調勻，靜置10分鐘，如果混合物體積變大，發酵粉就發酵了...
剛買的還沒用過粉餅碎了，怎麼復原？
3、用小木棍或者牙籤攪拌均勻（酒精揮發後無毒）4、覆蓋上另一張保鮮膜，然後找個合適的容器壓緊膏體，要按嚴實一些5、揭開保鮮袋，用紙巾吸取多餘的水分，再重複按壓幾次6、待酒精揮發後就重新成粉餅啦特簡單一招 一次性手套有吧 溼巾紙有吧 碎了肯定...
秘製豆瓣醬,牢記這三個小竅門,做出的豆瓣醬色澤紅潤,香味十足
3、存放豆瓣醬的罈子記得一定要事先防毒處理好，而且記得不要放太滿了，否則經過後期的發酵容易溢位，表面用菜籽油封住，儲存時間會更加長久...
西蘭花怎樣才能不變黃?
2、保鮮膜包裹：備好一卷保鮮膜，將剝去葉子的西蘭花放在保鮮膜上反覆包裹兩層，避免空氣和細菌等微生物進入其中，同時還可減少西蘭花水分的流失，延緩老化...
做結實的超大薑餅屋
容器裡保證無油無水，倒入蛋清加入2/3的糖粉打發後，再滴入檸檬汁或者白醋，加入剩餘的糖粉繼續打發成如圖所示的糖霜，然後放入裱花袋中這樣操作起來比較方便...
木耳什麼情況下有毒,不能吃?
當黑木耳泡發的環境有足夠溫暖溼潤，時間也足夠長時，原本含量極少的生物毒素就有可能迅速繁殖至“中毒劑量”，或者是一些菌類可能在此泡發過程中產生變性，大量繁殖，此時攝入，則很有可能中毒有時在使用黑木耳後，在陽光照射下可引起瘙癢，腫痛，腫脹等症狀...
如何煎南瓜餅才好吃又簡單
1南瓜洗淨去掉外皮後切成小塊2放入盤中3上面覆蓋保鮮膜4放入鍋中蒸熟5把蒸熟的南瓜用勺子碾壓6碾壓成南瓜泥7趁熱加入白糖8攪拌均勻至白糖融化9倒入糯米粉10翻拌均勻後11揉成不粘手的軟麵糰12分割成八個小劑子揉勻按扁1...
平菇菌包種植最簡單方法,平菇菌種如何培育
3、製作菌包：用報紙、保鮮膜包裹穀殼，中間部分從一個方向捲起來，使用報紙時可將兩頭剪爛，使用保鮮膜時可用針或剪刀弄出圓形小洞...
滕州大肉手擀麵大肉的做法?非常感謝!
END注意事項滷肉湯不能太鹹大肉一定不要煮太爛大肉手擀麵做法：原料：普通麵粉300克、水120克（擀麵條的面要和得硬一些，所以要少加水）、鹽2克...
香烤豬肉脯怎麼做好吃
輔料：鹽3g、玉米澱粉7g、高度白酒5g、白砂糖20g、蜜糖適量香烤豬肉脯1豬肉洗淨，徹底瀝乾水份，將豬肉儘量剁碎，再放入盤內，加入鹽、白糖、高度白酒 、玉米澱粉， 用筷子將所有材料混合後，順時針方向攪拌至內起膠2肉泥放入保鮮袋，用擀麵杖擀...
年糕用微波爐加熱多久合適 年糕用微波爐加熱幾分鐘合適
3、年糕微波爐加熱時盛年糕的盤子要事先抹上油，以防年糕熱後粘在盤子上不好清洗，同時要將年糕切成1公分厚的片，以利於年糕加熱均勻，要蒙上保鮮膜，以免微波爐加熱時烤乾年糕上面一層，導致口感不佳...
我的塑膠杯子底部三角圈內是5能盛開水？
“02”——HDPE（高密度聚乙烯） 承裝清潔用品、沐浴產品的塑膠容器、目前超市和商場中使用的塑膠袋多是此種材質製成，可耐110℃高溫，標明食品用的塑膠袋可用來盛裝食品...