餈粑,年糕和湯圓是一樣的東西麼?有什麼區別?
其實有些地方（比如湖北、湖南東南部和江西等地）也有把這兩種食品都稱為年糕的，因為年糕以前是稱為“粘糕”的，而餈粑實在是“粘”...
年糕是用什麼鍋做
家庭年糕先把上好的糯米洗乾淨，用水泡漲，然後放電飯鍋裡蒸至8、9成熟，然後倒進家裡最硬的最大的容器或者鍋裡，用結實一點的竿麵杖（沒有竿麵杖用鍋鏟把子或者刀把）用力搗熟了的糯米飯，一定要用力，這樣做出來的年糕比較有嚼勁，更爽口，直至糯米飯非常...
泡菜炒芝士年糕怎麼做
泡菜炒芝士年糕怎麼做用料芝士年糕 300g泡菜 30g韓式辣椒醬 10g配菜：洋蔥半個 煮掌師雞蛋一個 海苔碎泡菜炒芝士年糕的做法將年糕和涼水一起下鍋煮，水開後再煮5-8分鐘，根據年糕硬度掌握具體時間...
有關新年的來歷、習俗、傳說、古詩?
千百年來，人們使年俗慶祝活動變得異常豐富多彩，每年從農曆臘月二十三日起到年三十，民間把這段時間叫做“迎春日”，也叫“掃塵日”，在春節前掃塵搞衛生，是我國人民素有的傳統習慣...
炒年糕太硬是怎麼回事 炒年糕太辣了怎麼補救
3、鍋內放油燒熱，下蒜片至泛黃，加入豆瓣醬和少許糖、鹽，加入年糕炒下，再放入臘肉，加入少許熱水稍微燉下，最後加入蔥段，淋點香油~翻炒出鍋...
周公解夢夢見別人請我們夫妻吃年糕
男人夢見吃年糕，對於今年的尾聲切左胡，你似乎有一種鬆了一口氣的解脫，覺得總算過完了漫長的一年，但對於新的一年，你還沒有太多欣喜的情緒，或許先結束了這兩天，你才有力氣去想該如何迎接新的一年，該有什麼新的不同吧來自...
日式年糕可以速凍嗎
年糕中含有豐富的水分、糖分等成分，所以比較容易滋生細菌而發生黴變，而冰箱冷凍條件下，溫度低，可以很好的抑制細菌來自的滋生及繁殖，能在一定程度上延長年糕的儲存時間，如載果有大量的年糕或者需要長時間儲存就比較適合用這種方法...
芝士年糕火鍋怎麼做?
請點選輸入圖片描述工具/原料年糕 （適量）方法/步驟1/7分步閱讀備好所需要的所有材料［圖］2/7把冰箱裡的芝士年糕倒在水裡解凍［圖］3/7把解凍好的年糕放在鍋裡用熱水煮三分鐘讓年糕軟一點［圖］4/7把煮軟的年糕放到涼水裡免得都粘到一起了［...
求教桂林鹹年糕和甜年糕的做法，回答詳細給20分:)？
做的時候，一層五花肉，一層揉拌好的粉團，又一層芋頭的擺好，鋪在以粽子葉鋪底的蒸籠裡，糕做成7~8釐米厚，上大火蒸熟透，即可...
網紅美食韓式年糕雞肉串哪裡有賣的,想去吃?
用料甜辣味速食年糕 1杯雞胸肉 半塊黑胡椒 適量黃蘿蔔 適量做法步驟1、雞胸肉切成條，用速食年糕裡的甜辣醬醃製，順手撒點黑胡椒...
黃粿年糕孕婦能吃嗎
懷孕六個月前不吃為妙，懷孕六個月後可以多吃，生出來的孩子沒有蒼，而且面板會很好，而對於紅豆是溫和的食物，所以懷孕初期還是可以食用的，但是食用的量不要過多即可...
三鮮年糕湯怎麼做？
三鮮年糕湯材料：寧波年糕（1包，500克）、瘦肉（130克）、基圍蝦（122克）、幹香菇（5朵）、清雞湯（250ml）、蝦皮（20克）、青蒜（1根）、蔥（1根）三鮮年糕湯調料：油（3湯匙）、鹽（1/5湯匙）、白胡椒粉（1/8湯匙）、香油（1...
年糕是什麼做的啊?
南方口味：可放些糖北方口味：糖可以省去（吃時加些辣也可）================================節日雙色糯米年糕原料：（做一盤）1 包糯米粉（450 - 500克）3 個雞蛋2 cup 牛奶1+1/4 cup 白糖3...
吃團圓飯有哪些菜
餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農曆正月初一的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思...
辣炒年糕不要韓國那種要簡單點的
小販賣的辣炒年糕用料很簡單隻有年糕和甜不辣，我自己都會再加些洋蔥和白菜，這樣的辣炒年糕吃起來營養更均衡唷：）材料：年糕 甜不辣（如果沒有也無妨） 洋蔥 紅蘿蔔白菜 蔥 韓式辣椒醬甜不辣、洋蔥、紅蘿蔔、白菜切絲，蔥切...
五個年糕多少克
按1斤標準的來計算 ，1斤相當於500克，五個年糕，就是2500克那要看具體年糕大小，有100克的，有150的等具體不等在買年糕的時候，會發現年糕的重量一般都是比較重的，100克年糕大概是有八根到十根左右，而且我們再買的時候一般都是用辣白菜...