平魚怎麼做比較好吃
香烤平魚——-原料:平魚1條、蔥1根切段、姜4片調味料:(1)黃酒萬刑(或料酒)1大匙、鹽1茶匙、胡椒粉適量、李錦記香蒜辣椒醬3大匙(2)表甚害座馬遠李錦記香蒜辣椒醬2大匙、蜂蜜1大匙做法:1、平魚洗淨從中間片成兩片,一平底容器中放入蔥段姜...
平魚怎麼蒸著吃
用料平魚 400克蒸魚豉油 30克蔥 50克姜 50克料酒 20毫升食鹽 5克做法步驟1、平魚清洗乾淨,去內臟,去魚鰓備用2、魚身改刀後用食鹽、料酒醃製30分鐘3、盤底鋪上薑片、蔥段4、魚身覆蓋姜蔥絲5、上汽後隔水蒸5分鐘即可6、出鍋換盤子...
平魚怎麼做好吃 平魚的營養價值及作用
一、平魚怎麼做好吃1、清蒸平魚準備一條平魚,五克料酒,色拉油、薑片、薑絲、蔥段、蔥絲各十克,鹽五克,香菜和紅椒絲各兩克...
如何做出好吃的平魚?
沙茶平魚原料:平魚1條、姜蒜末1匙、蔥2根、蔥花少許、姜2片調味料:(1)黃酒(或料酒)1大匙、鹽適量(2)沙茶醬3大匙、黃酒1匙、生抽2大匙、鹽、糖適量、清湯(或清水)4大匙、水澱粉適量、植物油2大匙做法:1、平魚洗淨,兩面都倚上菱形花刀...
關於魚的,一平二鏡是怎麼回事?
來區別魚的幾種特徵~具體什麼地方不知道,但是我們北戴河是有這種說法的,平魚是一種身體裡有刺但是也像雞骨肘的類似骨頭的東西,但是現在基本絕跡我最後一次見也是十五年前了,我們本地叫做頗骨平魚...
平魚能清蒸嗎?
清蒸平魚的做法平魚去腮,去內臟,洗淨後魚背上剞上花刀盤內碼上蔥段、薑片,將平魚放入蒸盤中,魚身上再碼上蔥段、薑片,倒入料酒,放鹽屜鍋放水,水開後,將蒸盤放入,中大火蒸10分鐘關火,再虛蒸5分鐘將魚盤從屜上取出,挑取出蔥段、薑片,放上蔥絲、姜...
平魚是蒜瓣肉嗎?
金蒜平魚食材:平魚2條、大蒜1頭、香蔥3個、紅辣椒3個、鹽1茶匙、蒸魚豉油2湯匙、米酒2湯匙、白糖1/2茶匙、雞精1/2茶匙、幹澱粉1湯匙做法:1)準備原料,蒜剝好洗淨備用...
紅燒鯧魚的做法 紅燒鯧魚怎麼做
html紅燒鯧魚的做法詳細介紹菜系及功效:家常菜譜口味:甜鹹味工藝:紅燒紅燒鯧魚的製作材料:主料:平魚800克輔料:香菇(鮮)50克,竹筍100克調料:辣椒(紅,尖,幹)3克,八角2克,姜5克,大蔥15克,大蒜(白皮)5克,醬油5克,鹽3克...
糯小米,也就是黃米,怎麼吃好吃啊?它有什麼作用?
黃米 營養分析:黃米富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鋅、銅、錳等營養元素,具有益陰、利肺、利大腸之功效...
怎樣做平魚味道好?
香烤平魚——-原料:平魚1條、蔥1根切段、姜4片調味料:(1)黃酒(或料酒)1大匙、鹽1茶匙、胡椒粉適量、李錦記香蒜辣椒醬3大匙(2)李錦記香蒜辣椒醬2大匙、蜂蜜1大匙做法:1、平魚洗淨從中間片成兩片,一平底容器中放入蔥段薑片,再放入片好的...
平魚怎麼做平魚怎麼做
3、鍋中留底油,放入薑片、蒜瓣、蔥段、大料、幹辣椒熗鍋,出香味後加入鹽、醬油、料酒、白糖、醋和適量水,大火燒開,下入炸過的平魚、香菇、筍丁,小火燜熟,出鍋前撒上蔥花即可...
冷凍的平魚怎麼做最好吃?
不管做什麼都要先解凍清蒸平魚:如果你買到的平魚夠新鮮,冷凍時間不長,可以採用這種方法:原料:平魚、金華火腿少許、發好的幹香菇若干、蔥、姜、料酒、鹽、生抽醬油、食用油做法:1) 先把平魚洗淨去鰓,均勻抹上少許鹽和料酒,裝盤...