甜醋豬腳怎麼搞
把半瓶八珍甜醋(大瓶)倒入瓦鍋或不鏽鋼鍋(醋不能用其他鍋),再加入添丁甜醋一瓶(小瓶),半瓶黑米醋(小瓶),放入豬腳,姜,慢火煮開,加入適量紅糖,鹽(依個人口味而定),雞蛋,煮開約30分鐘後熄火...
請問有誰知道姜醋蛋的做法???比較實在又好吃的,酸酸的,黑黑的...
姜醋蛋,是用姜和醋做調料煮的雞蛋,傳統的做法還會加上豬腳,所以又有“豬腳姜醋蛋”的別名...
豬腳姜怎樣做好吃?
用料致美齋糯米甜醋 2支豬腳 一個薑片 適量雞蛋 幾個(隨意增減)豬腳姜的做法把斬塊的豬腳加水,再加點料酒去腥,煮開飛水後洗淨請點選輸入圖片描述洗好的豬腳不用晾乾水,直接倒回鍋裡,不用放油,中小火炒幹水分(這步很關鍵...
從天津買的甜醋,保健醋、應該怎麼喝,保健醋能炒菜嗎,中老年人能不能用?
甜醋姜豬腳湯原料主料:豬腳500g、雞蛋4只輔料:黃姜300g調料:甜醋1瓶、黑米醋3湯匙、冰糖適量製作方法1、雞蛋生水入煲,煮8分鐘...
關於飲食方面,豬腳姜用什麼調料是怎樣做的?
煲豬腳姜醋材料:1、甜醋(致美齋、海天、八珍,這些牌子都不錯)2、豬腳3、雞蛋3、姜(不用買太老的,老的比較辣而且吃起來有渣,刮皮洗乾淨,晾乾水,用刀背拍裂後,切厚片4、紅糖(不用太多,一般3斤醋1-1...
甜醋豬蹄的做法步驟圖,甜醋豬蹄怎麼做好吃?
用料 豬蹄 2只 甜醋 半瓶 姜 30g 花生油 適量 白酒 適量 鹽 少許 甜醋燜豬腳的做法 酸甜可口的豬蹄,米飯殺手...
豬腳姜怎麼做才最好吃
用料豬腳甜醋汁 (廣東叫添丁甜醋)姜 (老薑或肉姜)雞蛋豬腳姜的做法老薑洗淨去皮用刀背拍裂鍋中不放油,炒幹水份甜醋汁倒入砂鍋煮開後放入炒過的姜小火煲約半小時,關火讓姜充分浸泡出味道,至少浸泡過夜豬腳洗淨焯水,怕油膩的同學可以像我...
甜醋蘿蔔怎麼做
將蒜末,辣椒,鹽,醬油,甜醋,白醋少許拌勻,加入白糖水,這味的份量視雞腳蘿蔔的量,當然甜醋佔大多,其他適量,味調至適當(自己用勺子試下),建議重味些,因為泡雞腳蘿蔔吸味...
甜醋豬腳怎樣做才好吃
甜醋豬腳姜步驟1甜醋豬腳姜的做法大全豬蹄入冷水鍋中燒開,撈出洗淨備用步驟2甜醋豬腳姜的做法圖解雞蛋煮熟剝殼待用,老薑去皮,切片步驟3在乾淨鍋中不放油,放入薑片小火炒香步驟4在砂鍋中倒入一瓶的添丁甜醋,燒開步驟5加入處理過的薑片、豬蹄和雞蛋一...
廣東人坐月子吃的豬腳姜醋是怎麼做的
廣東月子滋補美食-姜醋豬腳材料:豬腳兩個,斬件,雞蛋6個,煮熟撥殼,姜半斤或多,甜醋3瓶製法:生薑去皮切片洗淨,白鐫炒幹,加醋同煮,滾後慢火煲1小時即可,煮時醋一定要蓋過姜面,子姜則只需煲半小時...
你是怎麼知道能用陳醋代替甜醋來煲豬腳姜醋的?是真的可以嗎?
甜醋偏甜,甜醋是深受女性喜愛的特色醋,酸酸甜甜,還有多種人體必需的氨基酸,可以用原醋或兌水飲用,亦可與黑米醋混合煲姜、煲豬手、雞蛋等風味食品...
姜醋蛋怎麼做
1、豬腳砍成塊(叫賣肉的砍便可,不能大小,要適中),洗淨,姜去皮洗淨,切片(大片),雞蛋(連皮洗淨),大砂鍋洗乾淨(剛買回最好放水煮開)2、將水燒開,豬腳放在開水中煮一會,將豬腳的油份和粘在豬腳上髒東西去掉...
廣東姜醋豬腳煲的做法
4、另取一砂鍋洗淨,小火烘乾水後,將薑片放入煲內,倒入甜醋煮沸,這時可以試下味,如果覺得偏甜可加少量豉美齋甜醋,偏酸可加少量黃糖,用小火煮半小時,待姜醋煲好後再將豬手、雞蛋放入內煲慢火1個小時即可...