最簡單的炸肉片，油溫多高放肉合適
第三層 裹麵包粉我這邊的做法沒有沾麵包粉是直接裹第二層酥炸粉 當雞排店老闆的弟弟說 加上面包粉更香更酥脆3、記得一邊裹面衣一邊就下鍋油炸羅~~肉片很薄 一下就熟羅只要肉片看起來金黃金黃閃閃動人就好了油溫我把它歸納為四個檔次： 一、2成熱時（...
雪裡藏珠的製作過程
3） 炒勺回到旺火上，放入熟大油50克，燒至6成熱時投入蔥、蒜末、煸炒出香味，隨即烹入米醋，並將對好的汁倒入勺內，將汁收濃後，澆在炸好的鴿蛋上即可...
蔥爆羊肉蓋澆飯的做法，蔥爆羊肉蓋澆飯怎麼做
備料，蔥爆羊肉應選擇羊後腿肉，新鮮的肉無酸味且肉質富有彈性呈紅色有光澤，如果用手觸碰肉，會感覺到微微有些溼潤2...