一碗武漢涼皮的熱量是多少?
參考資料來源：百度百科-涼皮這些不放就不高了，最好也別吃裡面的麵筋~加上調料的話每百克的熱量117左右~一碗涼皮估計有250克左右，一共293卡~也就是300卡了~作為一頓飯來說是不錯的選擇哦~~辣油放的少的話，熱量是不高的~放心吧粉皮 1...
請問大家，程鵬的圓形涼皮機多少錢？
程鵬涼皮機價格合理，自動化生產，機器耐用，而且做出來的涼皮好吃，望採納我知道的豐鵬涼皮機主要是跟手工做法差不多，主要是用高壓蒸汽蒸制而成的，其勁韌程度略差於擀麵皮，但是擀麵皮是發酵製成的，豐鵬涼皮機加工出來的涼皮其效果要比一般手工加工涼皮省...
咳嗽有痰以吃麻醬涼皮嗎
涼皮性平、甘、溫肺、健脾、和胃、冬天吃麵皮能保暖，夏天吃能消署，春天吃能解乏，秋天吃能去溼，真可謂是四季皆宜的、不可多得的天然綠色無公害減肥食品...
吃涼皮對身體不好？
一樓的回答和吃涼皮有什麼關係麼 他又沒殺生正確的解釋是 涼皮中對身體有害的成分不是澱粉而是食用膠等工業元素而且你天天吃一樣的東西必然有害澱粉是無毒無害的，是人體熱量糖分的前身...
吃涼皮擀麵皮牛筋面之類的會長胖嗎？
吃少了不會，吃多了就會了米粉和涼皮多吃了也不用擔心發胖泡麵還沒營養呢，吃了看胖不胖，涼皮那些都是澱粉類的，你說會不會導致肥肉呢...
弱弱的問下有吃過頂大涼皮,麵皮的嗎
涼皮歷史久遠，涼皮傳說源於秦始皇時期，距今已有兩千多年曆史，相傳有一年陝西戶縣秦鎮一帶大旱，稻穀枯萎，百姓無法向朝廷納供大米，有個叫李十二的用大米碾成麵粉，蒸出面皮，獻給秦始皇，秦始皇吃後大喜，命每天製作食用，形成了久負盛名的傳統小吃...
做涼皮用什麼麵粉好可以加其他麵粉嗎
將芝麻，花椒、花生碎，乾紅辣椒切碎，放在熱植物油中過一下，淋入涼皮，並加上蒜泥末及黃瓜絲拌勻即食傳統的手工做涼皮是任何東西都不需要新增的，原料只有麵粉和水...
路邊攤的芝麻醬的涼皮涼麵醬汁配料和調味料怎麼做啊怎麼調啊?
涼皮的料怎麼配調料水的做法：1、小鍋中倒入一碗水，放入少許花椒、大料有2-3粒即可，（有條件的話，還可以放幾粒茴香籽和孜然籽...
如果要做涼皮,要用什麼麵粉,是普通的,低筋的,還是高筋的?
製作方法：1、500克麵粉，3克左右的鹽，和成麵糰，蓋上溼布醒30分鐘左右2、將上述所得麵糰放在一大容器裡，加適量水，開始洗面筋，在水中不停的揉捏麵糰，待容器裡的清水混稠時，將其用濾網濾到另外的容器裡3、洗五六遍左右，直到水不再渾濁，剩下那...
製作涼皮的面有什麼要求嗎
製作涼皮的方法如下：原料介紹：水適量、普通麵粉500克、鹽3克工具介紹：一個大盆（和麵、冷卻麵皮用），一口大鍋（盛放好幾次的洗面水用），敞口的炒鍋一口（隔水煮麵皮用），細網的篩子一個、湯勺一個、稍大點的平底不鏽鋼盤子兩個、防熱夾子一個、油刷...
自制涼皮粘糊糊容易裂
一、自制涼皮黏糊糊，昨天下午弄了面，麵筋很成功，本來信心滿滿，但是今早的蒸涼皮過程，是讓我經歷了各種挫敗啊，先用不鏽鋼盆放在水面上，應該是因為在水裡不平穩，蓋的不嚴，壓根沒看見起泡，各種裂，也嘗試了加水，加鹽，薄的，厚的，還揭不下來，都碎了...
為什麼做出的涼皮拌完發粘呢?
首先第一個原因可能是因為你在製作涼皮的時候水放多了，所以造成涼皮整體上吃起來就會是比較柔軟一點的口感，然後再拌完之後很有可能裡面的水分就跑出來，導致整個麵皮都會顯得黏糊糊的...
涼皮精那個牌子的效果更佳
你好，首先要看是否有生產許可證，沒有生產許可證（簡稱QS證）的新增劑不得用於食品生產加工，其成分可能含有超範圍、超標的食品新增劑，甚至含有非食用物質...
米皮怎麼做才會有勁道
等沉澱的差不多了，清水也舀的差不多了，就用勺將面水攪均勻，上那種專門整涼皮的盤子蒸嘍，大概一勺一個，大火水沸騰，將盤子放下，盤中事先一定要刷油，不然會揭不下來涼皮的，一兩分鐘就好，揭開發現晶瑩剔透的涼皮鼓了很大的一個泡，一揭鍋蓋馬上就下去了...