糖炒板栗怎麼做如何做好吃
栗子一定要在尾部皮厚處切開，深度不小於5mm，長度要超過整個厚皮真紹唱兩蒸一糧獨善任，這樣可以有效防止爆炸，並可以使栗子殼更容易剝開...
請問怎樣自制糖炒板栗
栗子一定要在尾部皮厚處切開孔注云陸句道項治集老舊，深度不小於5mm，長度專磁防寬規樣鋼責道省讓要超過整個厚皮，這樣可以有效防止爆炸，族答並可以使栗子殼更容易剝開...
如何才能讓炒熟的粟子更甜
9、待炒到鹽粒不再發粘，即關火，蓋上蓋子悶一會，以保證栗子熟透並使焦糖香氣滲入栗子裡，然後用漏勺將栗子瀝出即可栗子的殼很容易就可以剝開了（知道為什麼要切那麼長的刀口了吧），栗子肉上沾了一點點鹽，吃起來反而覺得香甜，用來零食或下酒都不錯...
如何做板栗才能更有營養?
2、鐵鍋燒乾，將鹽倒入，同時倒入已經瀝乾的栗子，千萬注意要在鹽冷的時候放栗子3、徐徐翻炒之，注意要使栗子受熱均勻，否則生熟會不一致，有些栗子還會焦...
栗子，為什麼烤了70分鐘還是烤不熟
8，栗子的殼很容易就剝開了（知道為什麼要切那麼長的刀口了吧），栗子肉上沾了一點點鹽，吃起來反而覺得香甜糖炒粟子時要注意的：1、首先宣告，栗子是會爆炸的，應該也算是危險品...
熬鹽的過程是怎樣的？
當煎煮近於飽和時，往滷水中點加豆漿，可以使鈣、鎂、鐵等的硫酸鹽雜質凝聚起來，並以其吸附作用將一些泥沙及懸浮物包藏住，此“渣滓皆浮聚於面”，用瓢舀出，再“入豆汁兩三次”，直至“渣淨水澄”...
怎麼用鍋炒板栗
4，過了幾分鐘後，你可以看見栗子慢慢漲開來，於是加快翻炒的頻率，使先前粘在栗子殼上的鹽粒慢慢脫離，同時鹽色漸漸轉深5，這個時候，就加一勺白糖下去，注意要慢慢加入，要撒得均勻些6，糖加進入以後，鹽粒開始發粘，漸漸變成黑色，同時糖分焦化，焦香四...