粉面餃子能不能凍?
餃子皮等麵皮食物在烹飪過程中不易破損的主要原因一般在於麵粉裡的膠原蛋白活性較高，想要做到這些的話只需要在和麵的時候一斤左右的麵粉加入一小勺食鹽另外打上一到兩顆雞蛋就可以了，面和好之後放在那裡醒上二十到三十分鐘，這樣的話做出來的食物不僅勁道爽...
三個人包餃子半斤肉餡夠不夠？
擴充套件資料： 使用者包餃子注意事項： 加上了雞蛋的餃子皮更筋維檢九把友除春理燈實到，口感更好 每100認普主信超絕天責劃0克麵粉加拌二個雞件寬刻晚蛋，餃子皮挺滑不粘連，當然不加雞蛋用麵粉也是一樣的...
年夜飯的餃子的象徵意義是什麼??
餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農曆正月初一的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思...
人生就像餃子，無論是被拖下水，扔下水，還是自己跳下水，一生中不蹚幾次渾水就沒有自知...歲月是皮，
歲月是皮，人生就像餃子，無論是被拖下水，扔下水，還是自己跳下水，一生中不蹚幾次渾水就沒有自知...
何為暗黑料理?你覺得哪種暗黑料理好吃?
結果都很晚了，看到母親睡得挺香的，不忍心叫醒她，我就好心幫助她拌肉餡，把泡花椒的水連花椒粒一起拌入肉餡中，晚上包好餃子，煮出來後，每個餃子裡都有一兩粒花椒粒，澀得要命，所以這應該叫黑暗料理...
在春節時，身邊發生的事
年夜飯是最具家庭語更仍留續犯文生親情，充滿溫馨祥和的家宴，我們一家人都開開心心的歡聚在一起，“餃子來咯”媽媽端著熱氣騰騰的餃子嗎統，在飯桌上，爸爸開口說...
葫蘆餡的餃子怎麼做？
茴香餃子包完後再調西葫蘆餡，將西葫蘆絲擠幹水份，粗粗剁幾下，加上大蝦餡，加半個切碎的小西簡混紅柿，先加花生油攪拌（這樣能緩解餡子出水的時間）再加其它調料，最後加香油...
肉餡餃子特別膩,怎樣調餡才能清香不膩,汁多味美呢?
好多小夥伴其實知道如何解決這個問題，那就是在拌餃子餡的時候加幾勺油，但是這加油可有學問，平時我們可能感覺餃子餡有點幹隨手就來上兩勺油，攪拌均勻直接開始包，但是想包出來好吃的餃子，油一定要加料油...
夢到包餃子是什麼意思
（北京網友提供）【夢境4】【夢境5】夢見婚禮別人包餃子：夢見喜歡的人跟別人，我還參加婚禮夢見別人又包餃子，我說話心直口快惹了又看見別人變得漂亮很大我去跑哇，跟變鬼了似的她就追我嚇死我了，我心想肯定死了，死之前也給我最愛老公打個電話，沒人接，...
一種做麵食的工具？
麵條一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成麵糰，之後或者壓或擀制或抻成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，再也不用擔心做麵條切得麻煩啦~家用手動小型壓面機廚房矽膠揉麵袋不粘神奇和麵袋做麵食神器擀麵杖有好多種，河南用的是兩頭尖尖的，山東是兩頭和中間...
怎樣做出好吃的韭菜炒雞蛋餃子?
雞蛋打碗中，抽打均勻，鍋上火燒熱，加大豆油，倒入蛋液，用筷子朝一個方向攪動，直到蛋液炒成顆粒狀，倒在盤中晾涼備用，韭菜中加少許小蘇打拌均，韭菜香味瞬間飄散，加入涼透的雞蛋碎拌均，然後加鹽，味精，材料油，海米碎調味拌均即成韭菜雞蛋餡料...