蹄膀怎麼做好吃又簡單
主料請點選輸入圖片描述豬蹄1只調料食鹽1茶匙姜1塊生抽3湯匙老抽3湯匙蠔油2湯匙白酒2湯匙陳醋3湯匙老冰糖2湯匙懶人豬蹄膀的做法1...
大家好我是一位冷盤。我想做一道菜就是餚肉。用放盤做要造型飯店用，不知道怎麼做還請廣大網友指示
相傳數百年前，鎮江酒海街有一家小酒店的店主，一天買回四隻豬蹄膀，準備過幾天再食用，因天熱怕變質，便用鹽醃製，但他當時誤把家人為做鞭炮買的一包硝，當作鹽醃了豬蹄膀，直到三天後家人找硝時才發覺，連忙揭開醃罐一看，不但肉質未變，而醃得蹄肉硬結而香...
坐月子的花膠湯怎麼做
材料豬蹄膀1塊，約200克，花膠50克，幹玉竹25可，幹淮山10克，幹枸杞10克，幹桂圓肉10克，淨化水2000毫升，鹽適量，雞精適量摺疊編輯本段做法1...
紅燒蹄膀怎麼燒？
炒鍋內放一隻竹箅子，將蹄膀皮朝下入在上面，下清水淹沒，再加入紹酒，醬油，精鹽，冰糖，蔥結，薑片，用旺火燒開，加蓋後，端在小火上再燒半小時左右，將蹄膀翻身，燒至爛透，現場入用旺火燒到湯水如膠汁，泛出油光時，將蹄膀取出，放在湯碗裡，皮朝下，揀去...
江蘇省鎮江市丹陽市陵口肖肉的做法是什麼?
，剔去骨，皮朝下放在菜板上，分別用竹籤在瘦肉上戳一些孔，然後均勻地灑上硝水，再抹上預先用粗鹽、八角20克、桂皮10克、花椒...
凱麗蘭梗的壽命有多少啊?
8年左右，現在家養的比較健康的10幾年也常有你好，給狗狗多吃一點花生，豬蹄膀，小鯽魚水煮之後用魚肉和魚湯拌飯，一天兩頓．這樣就防止母犬因哺乳而引起身體缺鈣，也能確保產奶量足．雞湯，鯽魚湯，豬爪湯，都可以的，要備足水，建議要及時補鈣，生產完的...
煲花膠湯最好放什麼材料
首先，花膠可以和雞肉，鴨肉，瘦肉等肉類產品一起煲湯，在眾多做法當中，花膠煲鴿子湯是很多人都很青睞的一款美食，不僅因為它的營養價值高，還因為它的湯味鮮美，肉質細膩，是很好的食品哦~燉煮之前必須先把燕窩進行泡發，一般花膠用冷水浸過夜，也有用姜、...
豬蹄髈的做法？
坐大砂鍋，放清水燒開，下蹄膀，放入泡發的紅棗，煮沸，加料酒，轉小火燉至蹄膀皮酥軟，肉爛熟，下精鹽、蔥、胡椒麵、姜、味精、白糖各適量，繼續煨燉30分鐘即成（視豬蹄的熟爛程度來定時間哈）...
紅燒豬膀怎麼做
另乾淨大鍋一口，大半鍋冷水蓋沒豬腿，蔥，姜，醬油，老酒，糖（or蜂蜜），醋，大火煮滾，然後加蓋小火燜，等到一鍋水變成一勺稠嗒嗒的醬汁，就可以出鍋裝盤，開吃了...
蹄膀湯怎麼做好吃
輔料：鹽適量、香蔥適量蹄膀蓮藕湯1準備工作：蹄膀清洗乾淨切成塊請點選輸入圖片描述2蓮藕去皮後清洗乾淨，切成片請點選輸入圖片描述3香蔥清洗乾淨後切成蔥花請點選輸入圖片描述4蹄膀放入高壓鍋內，加水煮至沸騰時撇去浮沫請點選輸入圖片描述5高壓鍋加蓋...
滷豬蹄膀的做法步驟圖，滷豬蹄膀怎麼做好吃
用料豬蹄膀 1個約三斤陳皮 兩三片姜 一大塊花椒 少許生抽 適量白砂糖 適量高度白酒 適量香茅草 少許老抽 少許滷豬蹄膀的做法忘拍圖了，洗淨的豬蹄膀吊幹水，把裡面的大骨卸下來（可以拿來煲湯哈），把整個豬蹄保留大塊，先放入高度白酒再放入其他材...
豬蹄膀紅燒怎麼做好吃
鍋中起小泡後，加入清水，水的分量需淹蓋住蹄膀的3/4左右，並加入筍乾段+薑片+幹辣椒+醬油+素蠔油2大匙+冰糖1大匙+新鮮辣椒+甜辣醬，中火煮至大滾撈除浮泡，後加蓋轉小火燉煮約50-60分鐘（其間需幫蹄膀翻面一到兩次）7...
豬蹄膀怎麼做好吃？是燉湯還是紅燒好啊。。。
紅燒有味一點，看你個人想吃哪種，營養都差不多當然是紅燒 、原材料：豬前腿一隻（菜市場賣肉滴小販說前腿適合紅燒）、紅酒40克（所需材料酒和白酒代替也可以），生抽老抽各兩勺、薑片蒜瓣、花椒十來粒、八角兩個、桂皮一小塊，乾紅椒兩三隻、糖15克（可...