大家覺得天津最好的清真飯店是哪一家？
天津特色飯店可以考慮漢民飯館中的紅旗飯莊 清真飯館的話小老飯莊 宴賓樓 還有一個懷舊主題的清真飯館叫做炙熱青春 坐落於五大道上 逛吃兩不誤 狗食（小）館子的話我推薦老七飯店 去哪個地兒吃提前看點評點菜就行 哪個評價高點哪個 海鮮的話不是很有...
山西三大流派的羊湯各有什麼特點？
羊雜割湯：選用羊肝、肺、胃、腸、心、頭肉、蹄筋煮熟剝落，切成碎塊，吃時盛入碗中，澆上羊肉湯，放上香菜及少許醋、鹽、辣椒，連湯帶肉，異香撲鼻，熱辣味美...
自己在家能做羊湯麵吃嗎？怎麼做
還記得上邊咱們說羊湯是沒放鹽的吧，然後把燉好的羊湯放在鍋裡調味，您要不想這麼麻煩，有簡單的，直接準備好碗，在碗裡放入鹽，芝麻醬...
想自己做羊雜湯，冷凍些熟羊雜，怎麼辦好
你這要是靠自己在家做出羊湯味是不太可能了，熟了再去做湯就沒有什麼羊味了，還是留著當羊雜吃吧樓上的 你那樣 煮出來的 湯就沒羊肉味了 全是 調料味最簡單了 你把熟羊雜加水 一起煮 蔥少放 姜可以多放點 調料更簡單 鹽 胡椒 味精 家裡有草果少...
羊腿肉的營養極高,羊腿骨怎樣熬成白色湯汁?怎麼做才好喝?
一、一定要提前焯水在生活當中很多人都比較喜歡喝羊肉湯，但是這個時候大多數都會選擇羊腿骨，因為羊腿骨的營養非常的豐富，而且也能夠熬製出白色的湯汁，非常好喝...
山東並沒有養羊大戶,為什麼山東人卻那麼愛喝羊湯?
因為山東人在吃東西的方面是比較重口味的，他們認為羊湯是非常補的，而且也能夠滿足自己的未來，所以特別愛喝羊湯...
全羊湯該怎麼熬
特色川菜，羊肉火巴爛，湯汁清鮮，並有對病後虛寒，面黃惟淬有較好療效“溫補全羊湯”主料：羊肉500克，羊肚250克，羊血200克配料：蘿蔔1200克，當歸、黨參、沙參各25克，豬化油200克，青椒香油若干，香料包一個做法：1、先將羊肉、羊肚除...
做羊肉湯的時候,怎麼做才能燉出白湯呢?
濃白醇厚羊肉湯的關鍵因素詳解1、羊肉湯濃白，必須要有油脂油脂是白湯的根本，如果用非常精瘦的部位來熬煮，那麼哪怕把肉給燉碎了，湯水也難以轉變為濃白的顏色...
熬製羊湯的時候,如何熬製才能使湯變白?
熬湯其實就是用剛剛焯水的那個湯汁，時間到了之後，我們把剛剛煸炒好的羊骨全部放入鍋中，然後加入適量的食用鹽，用大火燒開之後，再次用小火慢慢燉煮...
怎樣才能做出湯白又好喝的羊湯?求教
（白芷在藥店都有賣的，一般2-3斤帶骨羊肉放兩片白芷就夠了，肉多可以多放一片）3、不滅火，將羊骨撈出，剔下羊骨上帶著的肉，將肉撕成小塊，肉剔完後重新將羊骨放入砂鍋，肉就不用放進去了，開大火滾一兩分鐘後調成中小火再熬製1-2個小時，湯鍋內自始...
曲沃羊湯哪裡好喝
2、羊湯，在當地主要是透過用羊頭骨，蹄骨為輔熬製而成，可冷卻封裝，也可直接食用，每次需要吃之前再加入適量的“下水”和羊肉進行簡單的烹飪即可...
怎樣熬羊肉湯才能發白
要湯發白的話，在羊肉入湯鍋前中火翻炒一會（約2-3分鐘）這是在入熬，大火燒開的時候會有很多血末浮起來，有勺子撈掉，然後小火慢慢熬，先別放鹽熬到差不多起鍋（約1小時），放入調料，最後用點生粉拿湯勺調成水狀，倒入湯鍋攪拌均勻，OK...
羊雜湯哪裡最正宗
寒冷的冬天是我們更需要注重進補的一個季節，這樣才能夠更好的幫助自己預防和解決，一些不良的疾病影響和傷害，而在冬天的時候一般在食物選擇上建議多吃羊肉，因為羊肉具有很好的溫補效果，而羊肉湯除了好喝之外，其實營養價值也更高，所以大家對這些食物的選...