椰蓉蛋撻的做法步驟圖，椰蓉蛋撻怎麼做好吃？
用料椰汁 200ml雞蛋2-3個細砂糖 30克椰汁蛋撻的做法我編所胡套套嚴源呼力低翻用的是馬來西亞的椰汁，200ml 可做13個左右椰汁加入與命皇層親30克細砂糖，攪拌使之融化椰汁中打入3個雞蛋，我用的是土雞蛋，個小，用攪蛋器輕...
囤多的咖啡粉可以做什麼簡單方便的美食?
10、食用前在上面撒上一層咖啡粉即可做提拉米蘇- 雀巢淡奶油125克，蛋黃2個，細砂糖（25+25）克，吉利丁片3片，芝士250克即溶咖啡粉10克，朗姆酒20克，熱開水50克，可可粉適量、戚風蛋糕片兩片 提拉米蘇的做法： 1、吉利丁片放入清...
蛋糕的蛋卷怎麼做好吃
將小碗裡的蛋黃糊加入兩倍的蛋白拌勻，拌好蛋白的蛋黃糊倒入保鮮袋（有裱花袋更好），袋子最底下捏破一個小孔，讓蛋黃液可以慢慢流出，抓緊保鮮袋在鋪上錫紙的烤盤描繪出自己喜歡的圖形，我因為趕時間，沒有裝入保鮮袋，亂塗一通...
炸的脆皮香蕉有點酸怎麼辦？
炸出來的香蕉有股酸味可能是香蕉沒有熟 炸香蕉捲來自材料 香蕉2根，吐司6片，細砂糖360問答1大匙，大白粉1早大匙，椰糖2大匙，雞蛋2顆，低筋麵粉100公克，麵包粉300公克 做法 1...
做烤餅子面怎麼揉才能又脆又軟呢？
首先要用溫水和麵，然後加點鹽巴，醒一會——，我看我媽媽就是這樣做的做烤餅子的面怎麼揉才能又脆又軟呢材料材料a：高粉200g，低粉50g，細砂糖10g，鹽1/2小勺，酵母2g，水150g材料b：無鹽奶油10g材料c：鹽，黑胡椒碎，混合香草少許...
為什麼我做的威風蛋糕膩,但是是按比例做的
做的威風蛋糕膩，主要是放入了黃油，少放一點黃油及白糖就好教你不膩的威風蛋糕的做法食材明細雞蛋5個低筋麵粉85g牛奶40g植物油40g細砂糖60g1雞蛋5個，低筋面料85g，植物油40g，牛奶40g，細砂糖60g2將蛋白和蛋黃分離，盛蛋白的盆...
抹茶泡芙的餡怎麼做呀?
將冷卻後的泡芙從頂部用擠花袋填入抹茶布丁餡即可材料：牛奶：250ml細砂糖：60g蛋黃：3個低筋麵粉：15g玉米粉：10g香草精：1/2勺做法：1...
甜麵醬怎麼稀釋?
調製好的甜麵醬可以用來做醬拌麵吃，準備一點鹼面，鍋中倒入水燒開，然後倒入鹼面快速煮10秒即可，撈起後再放入涼水中過一遍，這樣能保證面吃起來更有嚼勁，鹼面倒入碗中，直接淋上熬製好的甜麵醬，加上一點蔥花，用筷子攪拌後就能食用，如果是夏天製作涼...
泡芙手指餅蛋糕卷怎麼做
用料1 （手指餅材料）低粉 90克蛋黃 3個細砂糖 35克蛋白 3個細砂糖 35克杏仁果碎 適量用料2 （蛋糕卷內部）動物性鮮奶油 150克卡士達鮮奶油泡芙 4個泡芙手指餅蛋糕卷的做法制作手指...
請問白砂糖和細砂糖有區別嗎?白砂糖用料理機打成粉後是否可以替代細砂糖...
而因為細砂糖是白砂糖中的那些結晶顆粒較小的糖的總稱，因此白砂糖在用料理機打成粉後是可以替代細砂糖的...
水飴怎麼做?
水開後，轉中火繼續熬，等到糖漿濃稠即可麥芽糖依照製作過程與成分的不同，有米飴、羅仔飴、石頭飴、水飴、朱飴等不同名稱，差別在於製作時的溫度不一樣，軟硬就會不同...
怎樣做鬆餅？
菜譜材料：1、低筋麵粉120克、泡打分1/2小匙、奶油35克、雞蛋4個、細砂糖25克、鮮奶油20克、牛奶80克2、鮪魚罐頭1聽、酸黃瓜30克、洋蔥30克、美乃滋2/3杯、胡椒粉1/4小匙菜譜做法：1、低筋麵粉與泡打粉一起過篩，奶油隔水加熱至...
燕麥片,怎麼煮才好吃
燕麥牛奶布丁原料：燕麥片60克、鮮奶500克、全蛋4個、細砂糖100克、葡萄乾適量製作：1．先取1/2的鮮奶煮沸，衝入燕麥中拌勻備用2．將剩餘的1/2鮮奶加熱至40℃時，再加入全蛋和細砂糖，用打蛋器同方向攪拌均勻，隨即過篩二次，再加入做法1...