水煮魚,什麼時候放魚最好吃?
原料:鱸宗價團犯立蘭覺魚一條或草魚、黑鰱都可以、最好是活魚、不要用鯉魚,一斤黃豆芽,一小袋榨菜和自穿識記訓家響己喜歡的蔬菜,比如黃瓜,姜(含一大塊、拍松切片)、蒜 (一頭,略拍即可,不必切)、蔥適量,瓣(或江粒下械冷陽別企剁椒)、花椒、乾紅...
龍井蝦仁怎麼做才好吃呢?
這樣反覆洗三次,把蝦仁洗得雪白取出,瀝乾水分(或用潔淨乾毛巾吸水),放入碗內,加鹽、味精和蛋清,用筷子攪拌至有粘性時,放入幹澱粉拌和上漿...
燉雞蛋怎麼燉才可以燉的好和蛋炒飯怎麼做才可以好吃
蛋炒飯:雞蛋炒七成熟,加入火腿長、青(紅)椒丁、胡蘿蔔丁翻炒,然後放入飯炒,起鍋時加蔥末燉蛋下多點水,再下點醬油嘛,很好吃...
七彩飯糰的做法步驟圖,七彩飯糰怎麼做好吃?
主料大米200g小米100g莧菜10顆胡蘿蔔1根雞蛋2個蒜瓣1個輔料黑胡椒勺鹽1勺油2勺步驟七彩飯糰的做法步驟11...
炒飯需要那些調料才會美味
炒鍋內再放少許花生油,下蘑菇丁、蒜粒炒出香味後,再放萵筍、洋蔥略炒,加入米飯和煎熟的雞蛋同炒,再下火腿腸、最後加蔥花、鹽和雞精即可...
培根雞汁筍絲最正宗的做法
輔料:油適量、鹽適量、水適量、濃縮雞汁適量培根雞汁筍絲1培根剪成小段兒,不用加油,直接倒入鍋裡2培根煸出油後,倒入筍絲一起翻炒3濃縮雞汁倒入一個小碗,加少量水和適量的鹽攪拌均勻4調好的雞汁倒入筍絲中5扔入幾段幹辣椒調味,筍絲翻炒成熟即可出鍋...
猴頭菇可以和花生一起燉排骨嗎
再倒入切成滾刀狀的瓠子,煮至瓠子熟,加少許鹽即可材料主料:湖花生,排骨,蔥1根調料紹路混本際:豉油,油,生粉,鹽,白砂糖做法1、先把蔥洗乾淨切成段放好備用...
我要做甜品。。只有 微波爐,烤箱。麵粉,雞蛋,牛奶,糖。。。
比如:5g明膠,最後做出來的果凍大概是250cc~300cc雙皮奶1、 燒開牛奶(小火)2、 燒開後倒入碗裡待涼3、 打蛋清,打散4、 這時牛奶也涼了,表面結了奶皮5、 掀起奶皮一角,把牛奶倒回鍋里加糖打均勻(注意哦,不要把奶皮弄破,要把它...
你喜歡吃什麼魚怎麼做?
我們看看美味鯽魚湯的製作:①、殺好、洗淨的鯽魚撒上鹽,醃製2小時左右②、把醃好的鯽再洗一遍,洗乾淨後,控水,蔥薑絲段放進魚肚③起鍋燒油,鍋要熱,油也要熱,這樣煎的魚不會破皮,迅速讓魚入鍋,別翻動,待魚煎好後,再翻過煎另一面,煎魚時別亂翻動魚...
自制水洗涼皮的做法,自制水洗涼皮怎麼做好吃
鍋上火入水,待水沸,往模型(有專門蒸涼皮的模子,偶用的是曲奇餅乾的盒蓋,效果還可以) 裡刷少許油,舀一勺麵糊倒入,麵糊的中國由個人掌握,喜歡厚一點兒的涼皮兒就多舀一點兒, 反之則少一些,把模型裡的麵糊蕩勻,讓模型底部均勻的蓋上面糊...
大蒜燒鱔魚
鍋內放約3湯匙油,熱後,放下姜塊、蒜瓣煸炒至表面微黃2倒入鱔魚段快速翻炒至表面微微發白,倒入黃酒並馬上加蓋幾秒鐘讓酒氣在鍋內蒸發3開蓋後加入老抽、糖、蔥短翻炒均勻...
雙茄炒肉丁的做法,雙茄炒肉丁怎麼做好吃,雙茄
食材紫茄200克番茄200克瘦肉200克油適量鹽適量青椒1個乾紅椒2個蒜頭適量生薑適量蠔油適量生抽適量生粉適量製作時間:10分鐘內用狀探貴順教餐人數:步驟1紫茄切丁用鹽水浸泡,番茄去皮切丁,青椒和乾紅椒切細圈,蒜頭生薑切碎,瘦肉切丁用蠔油聲...