披薩麵餅的配方及做法
這時準備批薩醬：沙司+洋蔥碎+5克黃油+鹽+糖放入微波爐打一分鐘，拌勻，冷卻後+批薩草抹在批薩皮上醬料在餅上打好底，先鋪上一層馬蘇裡拉 奶 酪 碎，再放上披薩火腿片，番茄圈，青椒權，圓蔥圈餅皮邊緣刷上雞蛋液...
烙餅怎麼烙才能酥軟好吃
將麵粉中加入鹽攪拌均勻，慢慢倒入清水，邊倒入邊攪拌，直到出現結塊，停止加水，用手用力搓揉，如果覺得麵糰幹，改用湯勺往裡一勺一勺加水，將麵糰搓揉到表面光滑，用手指輕壓能感覺有彈性，然後蓋上溼布，餳發1小時...
怎麼和麵做出的油餅好吃？
面要活軟些，活好後再放一兩個小時讓麵糰省開．做餅時要擀兩次麵餅，第一次麵餅擀好後在餅上塗上一層油，然後把餅捲成卷，兩把卷從上往下壓，然後再擀成麵餅．也可以在活面時就往面里加點鹽和花椒粉，那樣味道更好，不過記得加了調味料一定要把面活開啊．...
為什麼有一種餅叫公婆餅
也叫“敬孝餅”就這樣首創了流傳至今的唐十八公婆餅充分展示了先人的廚藝和智慧，並充分體現了中華悠久歷史的美食文化與中華兒女對父母的敬孝美德...
發麵餅做出來後為什麼會很硬？
發麵餅涼了不硬的秘密：1、酵母用三分之一要用溫水化開，加入麵粉裡，剩下的溫水慢慢加入，揉成柔軟的麵糰2、麵糰要放在溫暖處發酵，發酵好的麵糰拉開成蜂窩狀後才不會硬...
肉夾饃怎樣做才能酥脆？
將焯燙好的豬肉放入洗淨的鍋中，加入足量清水（沒過食材表面），用大火煮沸後，撇去有可能再次產生的浮沫，再放入鹽、蔥、姜、炒好的糖色、老抽、和燉肉料包（見調料表）攪勻，煮開後轉小火燉煮2小時，加入鹽調味，再燉煮10分鐘即可5...
火鍋年糕怎麼做好吃，火鍋年糕的吃法
用料農心辣白菜拉麵 2包金針菇 越多越好，真的太好吃了泡菜 多放些，我放了三分之二包午餐肉 梅林牌培根 雨潤小香腸 10根馬蘇裡拉芝士片 2片番茄 一顆胡蘿蔔 半根芝士年糕 各色若...
做雞蛋餅用豬油還是菜油
雞蛋餅用菜油鮮蝦雞蛋餅材料麵餅材料：麵粉150克，開水100克ML，油適量鮮蝦卷材料：雞蛋2個，蝦10只，西紅柿1個，雞蛋，白糖，鹽做法1、開水倒入麵粉中，先用筷子將麵粉攪成絮狀，稍晾涼後揉成光滑的麵糰...
燙麵麻醬餅的做法
輔料：油1湯匙、鹽適量、沸水150g、芝麻醬1湯匙、香油半湯匙燙麵麻醬餅1麵粉中加入半小勺鹽拌勻，2倒入沸水攪拌成無干粉狀，3加入油，揉成光滑麵糰，加蓋保鮮膜，醒30分鐘，4芝麻醬加入香油，半小勺鹽攪拌均勻，5將醒好的面擀成圓形面片，6延中...