眉豆炒雞蛋蝦醬如何做,鮮香美味特別下飯呢?
首先把眉豆清洗乾淨,然後切成絲,再把蠓子蝦醬,和雞蛋料酒攪拌起來備用,鍋裡面熱油,然後放入蔥薑蒜,幹辣椒爆香以後再倒入一點料酒,再把眉豆絲放入翻炒一會兒,再倒入雞蛋液,炒到雞蛋液定型以後,再加入適量的鹽,雞精和香油調味兒即可出鍋...
炒菜時是直接放油炒嗎?加水嗎?
2炒胡蘿蔔:先熱鍋,下油,放一湯匙糖,融化後放入胡蘿蔔,翻炒幾下,蓋上鍋蓋,大約一分鐘後再翻炒,如果會有點焦焦就加點水下去,繼續炒,最後加入鹽,味精,蔥花,即可...
怎麼用魚肉鬆做菜?
炒鍋置火上燒熱,倒入花生油,使鍋底周圍都粘上油,油熱後將魚肉放入鍋內攤開,用文火慢慢烤,並不斷翻炒,待水分將幹,強己請煙叫道魚肉纖維分開呈蓬鬆狀,速將薑末、蔥花、白糖、香油、醬油等兌成的調味汁淋上,再翻炒到幹,起鍋晾涼後即可...
清炒芥包菜怎麼做
輔料:來自蒜末少許、食用油適量、味精少360問答許、白糖少許清炒芥包菜1準備強豐手滑越配美繼高就迅好芥包菜一棵,莖和葉子切好分開跳配務附鍾話損況,備用...
茄子裹面怎麼蒸才好吃?
燒茄子主料:茄子500g、麵粉100g、青辣椒50g、蔥、蒜、醬油、食鹽、味精、花椒粉口味:微辣主要做法:燒操作步驟 1茄子洗淨切塊裹上面粉,蔥切段,態目滿局仍蒜切末2將茄子來自過油,煎成金黃色盛出,再將青辣椒蔥放入油鍋中,翻炒12分鐘將茄...
眾所周知的螞蟻上樹,是怎樣的一道美食?
鍋裡熟油加薑末蒜末煸炒出香味放豆瓣醬翻炒幾下,倒水少許放豆腐,豆芽,細粉蓋上鍋蓋燜上兩分鐘,把水基本燒光,加尖椒絲蔥花,花椒麵,雞粉,鹽,如果愛吃甜可以放點螞蟻上樹的做法:用溫水提前把白的細粉絲泡好,選肥瘦各一半的豬肉切成小丁,在切入姜蒜蔥...
魷魚的幾種做法
魷魚擇洗乾淨步驟2切成條狀,中間不要切斷步驟3放到碗中,加入蔥、姜、蒜、料酒、蒜蓉辣醬、燒烤醬、大醬步驟4攪拌均勻,醃製10分鐘步驟5洋蔥切片步驟6洋蔥圈鋪在盤子下面步驟7將醃製好的魷魚放在洋蔥圈上步驟8撒上一層白芝麻步驟9烤箱選擇上下火2...
洋蔥青椒炒鴨蛋怎麼做好吃
輔料:油適量、鹽適來自量、醬油適量洋蔥青椒炒鴨蛋1洋蔥洗淨切絲2青椒私家切絲3鴨蛋打散4放入蛋液煎制金黃5反面煎制金黃6放入青椒絲翻炒7放入洋蔥絲360問答翻炒8翻炒變軟9調味10翻炒幾下,就做好了小貼士切洋蔥時特別容易刺激眼睛,只要口裡含...
紅燒茄子這道美食,都有哪些製作的小竅門呢?
二、紅燒茄子的製作步驟接下來製作料汁,在一個乾淨的碗中放入生抽,老抽,蠔油,鹽,胡椒粉,雞粉和少量的澱粉,最後再加入適量清水攪拌均勻,放在一旁備用...
貴州泡粉做法
貴州泡粉做法連絕七官材料1把江西米粉何必石開水煮8-10分鐘煮到熟軟1小塊肉 切細絲蝦仁15個 切大蝦塊捲心菜葉子6大張 切細困樣唱境害加工醫落絲胡蘿蔔1大根 切細絲京蔥絲/大蒜絲半個洋蔥 切小丁3瓣蒜 切成蒜末調料:胡椒粉花椒粉薑黃粉(考...