油炸麻團怎麼做？
和麵：麻圓對和麵的要求相對簡單，即不分先後順序，也沒有冷熱季節的差異，只需按比例將糯米粉500克、白糖100克、豬油50克加清水揉和均勻即可...
黃米炸糕怎麼和麵！！！
放入糕團，炸至表面有均勻的小泡、色澤金黃、無沁油即可主料：黃米1000克，紅豆沙1000克調料：糖桂花15克，花生油150克3黃米麵炸糕的做法將黃米（宜選用新黃米）淘洗乾淨，用涼水浸泡4小時後，連米帶水一起磨成稀糊狀，裝入布袋吊起瀝水，再倒...
如何能讓炸好的土豆條長時間都是脆的不會變軟？
土豆切好後用清水泡洗一下去除澱粉，再煮一分鐘斷生，隨後進行炸制，可以保持酥脆，下面介紹做法：準備材料：土豆一個、麵粉適量、鹽適量、油適量、番茄醬適量、麻辣醬少許製作步驟：1、土豆去皮洗淨2、用切花刀的工具切成花式土豆條3、切好的土豆條放入清...
如何製作東北大麻花？
再下雞蛋、醪糟和內油（取配料中化豬油500克、花生油1公斤），再攪拌5～6分鐘，使攪拌充分融合後再下特粉，混合攪拌約10分鐘，即成為麵糰...
熬蝦油怎麼做
用料蝦剝下來的蝦殼蝦頭 一斤花椒 一小撮色拉油 150ml熬蝦油炸蝦頭的做法蝦殼蝦頭沖洗乾淨，瀝乾水鍋內放入油，燒至微熱就倒入蝦殼小火慢慢熬至油變紅，蝦殼變酥大碗內放入花椒，趁熱倒入蝦油，利用餘熱把花椒炸香...