廣東第一湯
廣東天氣長期以來炎熱而潮溼，因此衍生出極具本地特色的“廣府湯”，用以滋補、美顏、強身，特別是搭配中藥材，以“養生”先行的理念，更是在廣東人的胃裡打出了一片天地，是嶺南美食中最旗幟鮮明的一個標杆，男女皆宜...
熬湯需不需要蕩大蒜和薑片,放了大蒜和姜熬出來的湯好不好喝啊
如果是廣東老火靚湯，我有經驗我家一般是放生薑，去腥的，如果湯裡有藥材（寒性）的話，生薑是暖性，可以平衡一下感覺放大蒜的話會影響口感一般的湯都需要放薑片 蒜基本都不放的...
我想問問廣州老火靚湯怎麼樣?
廣州經典老火靚湯菜譜禽肉類靚湯菜譜田七石斛燉烏雞、桑葚烏雞湯、玉米椰子煲烏雞、人參雞湯、響螺玉竹煲雞、黃精海參燉乳鴿、田七花桂圓肉燉乳鴿、黨參黃芪乳鴿湯、紅棗烏雞湯、補血烏雞湯、生地煲烏雞、人參阿膠烏雞湯、木瓜桔梗燉烏雞、海螺肉燉烏雞、茶樹...
豬蹄筋怎麼燉好吃
壯腰健腎廣東老火靚湯一一新鮮豬腳筋煲杜仲、 花生、 核桃現在雖然是夏天，都要煲D老火靚湯補補，今天煲了個養顏、壯腰、健腎、補骨膠原的老火靚湯，夏天出汗多，應該煲多D靚湯水滋潤滋潤...
火腿冬瓜湯最正宗的做法
前言所謂老火靚湯，一般是指熬製時間長、火候足、味鮮美的湯，對於廣東人來講，無論是家常便飯，還是酒樓晚宴，湯水都是必不可少的餐前開胃程式，已經成為生活中最普遍的飲食文化...